Lumalagong mabangong kulantro: kailan, saan at paano magtanim
Ang mga tunay na gourmet ay alam ang tungkol sa kulantro hindi sa pamamagitan ng hearsay, dahil hindi lahat ay may gusto ng tiyak na aroma nito. Ngunit ang mga connoisseurs ng pampalasa na ito ay masaya na idagdag ito sa iba't ibang mga pinggan at itanim ito sa tabi ng perehil at dill. Ang paglilinang ng coriander bilang isang kabuuan ay halos kapareho ng sa pinangalanan, mas pamilyar at pamilyar sa lahat, maanghang na halaman. Ang taunang pananim na ito ay naipalaganap ng mga binhi at tumutubo nang mabuti hindi lamang sa mga greenhouse, kundi pati na rin sa labas dahil sa likas na lumalaban sa malamig.
Ang mga hinog na buto ng isang halaman ay tinatawag na kulantro - ginagamit sila bilang pampalasa para sa karne. Ngunit ang makatas na berdeng mga dahon ay tinatawag cilantro at idinagdag sa mga salad. Sa panitikang pang-agham, ang halaman ay matatagpuan sa ilalim ng pangalang gulay o paghahasik ng kulantro.
Basahin din ang artikulo: ang mga benepisyo ng cilantro at pinsala sa kalusugan ng kalalakihan!
Kailan maghasik?
Ang oras ng paghahasik ng mga binhi ay nakasalalay sa kung ano ang layunin at kung ano ang kailangan mong makuha bilang isang resulta - cilantro o coriander. Bilang karagdagan, ang lugar ng paglilinang nito ay mahalaga din. Sa greenhouse, ang paghahasik ay nagsisimula sa pagtatapos ng Pebrero (kabilang ang mga punla), ngunit kadalasan ang coriander ay naihasik nang direkta sa bukas na lupa.
Maaari kang maghasik ng mga binhi sa isang hardin sa hardin sa isa sa maraming mga paraan:
- bago ang taglamig upang makakuha ng cilantro sa unang bahagi ng tagsibol;
- sa tagsibol, huli ng Abril, upang makakuha ng coriander sa huli na tag-init;
- sa tag-araw - upang mangolekta ng sariwang cilantro.
Ang muling pag-seeding bawat tatlong linggo sa tag-araw ay magbibigay ng cilantro at kulantro para sa buong panahon, dahil ang ani ay napakabilis lumaki.
Saan at paano magtanim?
Kung ang pampalasa ay lumago lamang alang-alang sa mabangong halaman, ang mga binhi ay maaaring maihasik sa halos anumang lugar, maliban sa mga maiinit. Gayunpaman, upang huminog ang mga binhi ng coriander, kailangan nito ng mahusay na pag-iilaw. Sa kasong ito, kinakailangan na kumuha ng isang maaraw na lugar para sa pagtatanim.
Tungkol sa komposisyon ng lupa, ang taunang pinakamahusay na lumalaki sa loam at sa mabuhanging lupa na may neutral na kaasiman. Maipapayo na maghukay ng mga kama sa taglagas at magdagdag ng humus at abo. Magandang magdagdag ng 20 g bawat 1 sq. m. potasa at superpospat, lalo na kung ang lupa ay mahirap. Sa proseso ng paglaki, ang mga bushe ay hindi napapataba.
Upang ang mga pananim ay maginhawa nang maalagaan at maani, mas mahusay na maghasik ng mga binhi sa mahabang mga uka. Ang mga bushes ay magiging malago, kaya kailangan mong umalis ng hindi bababa sa 10 cm sa pagitan ng mga binhi, at hindi bababa sa 25 cm sa pagitan ng mga uka.
Ang pinakatanyag pagkakaiba-iba ng coriander - Amber.
Paano mag-aalaga?
Ang pag-aalaga ng i-crop ay simple at binubuo ng mga sumusunod na aktibidad:
- Regular na pagtutubig. Mahalagang huwag pahintulutan ang lupa sa ilalim ng mga palumpong na matuyo, kung hindi man ay pupunta sila sa mga arrow.
- Pag-alis ng damo at pag-loosening.
- Manipis. Sa mga makapal na pananim, ang mga palumpong ay magiging mahina at may kaunting dahon.
Ang berdeng cilantro ay dapat i-cut habang lumalaki ito bago mamulaklak ang mga palumpong. Ang mga binhi ay maaari lamang ani kapag sila ay ganap na hinog at kayumanggi (sa pagtatapos ng Agosto).