Nagbibigay kami sa aming pamilya ng masarap at malusog na spinach
Ang mga binhi ng spinach ay tumutubo sa temperatura ng 3-4 degree, ang mga batang halaman ay maaaring tiisin ang mga frost hanggang - 8 gramo nang normal.
Sa kasamaang palad, ang spinach ay isang bihirang halaman sa mga hardinero; hindi ito gaanong popular. Samantala, ang sariwang berdeng spinach ay isang kayamanan ng mga bitamina, mineral at compound ng protina. Ito ay hindi mapagpanggap, malamig-lumalaban at mataas na mapagbigay. Karaniwan, walang libreng lugar para sa lumalaking spinach. Maghasik nito, bilang panuntunan, bilang isang compactor o isang nakaraang pag-crop. Mahusay na palaguin ang spinach sa mga greenhouse at greenhouse.
Sa malinis na paghahasik, ang spinach ay naihasik na may spacing ng hilera hanggang sa 20 cm, ang lalim ng paghahasik ay 1.5 - 2 cm. Ginagawa ito sa unang bahagi ng tagsibol. At para sa spinach sa taglagas - sa ikalawang kalahati ng tag-init. Ang pagtatanim ng mga binhi noong Setyembre - Oktubre, maaari mong makuha ang natapos na produkto sa unang bahagi ng tagsibol, ngunit sa panahon ng taglamig ang mga pananim ay kailangang takpan ng humus o tuktok.
Upang makabuluhang mapabilis ang pagdating ng natapos na produkto sa tagsibol at pahabain ang panahon ng pagkonsumo nito sa taglagas, kinakailangan na gumamit ng mga portable film cover. Upang maging malambot ang mga spinach greens, kailangan nilang madalas na matubigan, at sa panahon ng pag-unlad ng mga dahon ng cotyledon, magdagdag ng pain sa anyo ng ammonium nitrate (400 g bawat 10 sq. M. Area).
Ang spinach ay pinahahalagahan para sa nutritional halaga at therapeutic at prophylactic na katangian; naglalaman ito ng isang hindi kapani-paniwalang malaking halaga ng mga nitrogenous compound. Karamihan sa mga ito ay mga protina na madaling hinihigop ng katawan.
Ang mga dahon ay kinakain, inihanda sila mula sa: mga sarsa, niligis na patatas, mga pinggan, gulay ay ginagamit, parehong sariwa at de-lata. Sa pamamagitan ng paraan, kapag ang pagpapatayo at canning, spinach praktikal ay hindi mawawala ang nutritional halaga. Mayaman ito sa bitamina at karotina. Kaugnay nito, kahit na ang isang pananim ng gulay ay halos hindi maikumpara dito. Mga iron asing, protina, posporus, kaltsyum, potasa - lahat ng ito ay gumagawa ng spinach hindi lamang mga gulay, ngunit mayroon ding positibong epekto sa mga sistema ng sirkulasyon at nerbiyos. Bilang paghahambing, ang mga dahon nito ay naglalaman ng mas maraming bitamina A, C kaysa sa mga dalandan, limon, sorrel, litsugas at berdeng mga sibuyas.