Ang artichoke sa Jerusalem ay maaaring at dapat na lumago sa isang summer cottage

Una nang nakilala ng mga Ruso ang Jerusalem artichoke bilang isang taniman sa hardin kamakailan. Ngunit salamat sa record na pagtitiis ng halaman, ang mga benepisyo ng mga tubers at mataas na ani, lumalaki Jerusalem artichoke napukaw ang interes sa maraming mga rehiyon, kahit na nauugnay sa zone ng mapanganib na pagsasaka.

Para sa mga tubers na nabuo sa mga ugat ng Jerusalem artichoke, ang kultura ay sikat na tinatawag na "makalupa na peras". Ngunit bilang isang resulta ng mga pag-aaral ng biokemikal, napag-alaman na ang ani mula sa Jerusalem artichoke ay mas malusog kaysa sa mga kilalang prutas at patatas... Ang mga tubers ay mayaman hindi lamang sa mga sangkap na starchy, asukal, hibla at bitamina. Naglalaman ang mga ito ng mga sangkap na makakatulong na mapanatili ang kagalingan ng hypertension at diabetes. Oo, at ang pagtitiis ng mga halaman ng Jerusalem artichoke na ipinakita sa larawan ay tulad na pinapayagan ang mga tubers na taglamig sa bukas na bukid nang walang anumang karagdagang mga kanlungan.

Kailan at paano itanim ang artichoke sa Jerusalem? Ano ang mga tampok sa pag-aalaga ng isang hindi pangkaraniwang kultura?

Isang pangmatagalan na halaman na mala-damo, na panlabas na kahawig ng mga matataas na halaman ng mirasol na may mga takip ng katamtamang laking mga orange na inflorescence sa tuktok, pinapalaganap ng mga tubers at buto.

Ngunit kung sa unang kaso ang ani ay maaaring makuha sa taglagas, kung gayon ang mga binhi ng artichoke sa Jerusalem ay mas matagal na kumakalat. Sa unang taon, sa pinakamahusay na, ang bush ay maaaring bumuo ng maraming maliliit na mga nodule, na bubuo lamang sa isang malusog na makapangyarihang halaman lamang sa susunod na tagsibol. Ito ay nagkakahalaga ng paghihintay para sa isang tunay na ani mula sa kanya.

Samakatuwid, madalas, upang makakuha ng hindi materyal na binhi, ngunit isang nakakain na ani, tubers o kanilang mga fragment ay nakatanim.

Paano magtanim ng artichoke sa Jerusalem sa bansa?

Ang Jerusalem artichoke ay hindi mapagpanggap at madaling bubuo sa anumang lupa, sa kondisyon na may sapat na pagkamatagusin sa oxygen at kahalumigmigan. Ang kakulangan ng humus sa lupa ay maaaring mabayaran ng literate pagbibihis... Ngunit kung itinanim mo ang mga tubers sa siksik, hindi maganda ang naka-aerated na itim na lupa, kahit na isang kasaganaan ng pagkain ay hindi makakatulong sa iyo na makakuha ng isang mahusay na pag-aani.

Ang mga tubers ay naka-embed sa lupa sa tagsibol kapag ang lupa ay uminit hanggang 16-18 ° C. Gayunpaman, bago itanim ang artichoke sa Jerusalem, mahalagang ihanda ang mga kama. Ginagawa nila ito mula noong taglagas:

• paghuhukay ng lugar na inilaan para sa kultura hanggang sa lalim ng bayonet;
• pagpili ng mga rhizome ng pangmatagalan na mga damo;
• halimbawa ng pag-aabono ng lupa pataba, na sa taglamig ay perepere at magiging isang mahusay na nangungunang dressing para sa Jerusalem artichoke.

Hindi kinakailangan upang paghiwalayin ang mga clod at antas ng ridges, dahil ang pangunahing gawain ay namamalagi sa tagsibol. Ang pagtatanim ng artichoke sa Jerusalem sa karamihan ng mga rehiyon ay bumagsak sa ikalawang kalahati ng Abril o unang bahagi ng Mayo.

Bago itanim ang artichoke sa Jerusalem sa tagsibol, kailangan mong pumili ng malusog na malalaking tubers nang walang mga palatandaan ng sakit o pinsala sa peste. Ang mas mahusay na materyal sa pagtatanim, ang mas maaga ay magbibigay ito ng malakas na mga shoots, at sa taglagas ang residente ng tag-init ay makakakuha ng ani ng isang magiliw na ani. Kung walang napakaraming malalaking pantay na tubers, ang mga mayroon ay maaaring maputol upang sa bawat bahagi ay may malinaw na nakikita na malusog na mata. Sa kasong ito, ang mga pinutol na site ay pinatuyo at iwiwisik ng durog na karbon.

Bago itanim, ang mga kama ay muling hinukay, pinalaya at pinapantay, na minamarkahan ang mga hilera na may lapad na hindi bababa sa 70 cm. Ang materyal na pagtatanim ay selyado sa lalim na 15 cm. Sa kasong ito, ang mga tubers ay dapat mahulog sa mga butas o trenches sa isang distansya ng 30 hanggang 50 cm.

Napakahalaga na sumunod sa mga seryosong puwang sa pagitan ng mga indibidwal na bushe at row. Sa mga buwan ng tag-init, ang mga halaman ng Jerusalem artichoke ay maaaring umabot sa taas na hanggang 2.5 metro, na lumilikha ng isang solidong pader ng malakas, makapal na dahon na mga tangkay sa mga kama at sineseryoso na kumplikado sa paglilinang at pangangalaga ng artichoke sa Jerusalem.

Sa mainit na panahon, habang pinapanatili ang kahalumigmigan sa lupa, ang mga batang berdeng tangkay ay malapit nang tumaas sa itaas ng mga kama, na inilalantad ang hugis-pusong mga dahon na itinuro.

Paano mapalago ang artichoke sa Jerusalem?

Alam ang tungkol sa pagtitiis at kakayahan ng Jerusalem artichoke na lumago kahit sa mga tabi ng kalsada at mga disyerto, maraming residente ng tag-init ang nagkakaroon ng isang seryosong pagkakamali, na pinabayaan ang kulturang ito na mag-isa. Ang pagkakaroon ng nakatanim na tubers sa lupa, sa pangalawang pagkakataon ay lumapit lamang sila sa mga halaman sa taglagas, kung oras na upang maghukay ng ani. Isipin ang isang sorpresa kapag ang ilan lamang sa mataas na branched medium-size na tubers ay matatagpuan sa ilalim ng malakas na bushes.

Hindi mahalaga kung gaano katamtaman ang mga kahilingan nito sa Jerusalem artichoke, ngunit kapag lumalaki, hindi ito gagana nang wala ang pinakasimpleng pangangalaga. Paano magkakaloob ng pangangalaga para sa Jerusalem artichoke kapag lumalaki ang mga pananim sa bansa?

Bago ang pagtubo, mahalaga ito:

• upang maiwasan ang paglitaw ng isang siksik na kahalumigmigan at airtight crust sa ibabaw ng lupa, samakatuwid ang lupa ay maingat na maluwag, na nakatuon sa mga taluktok ng mga hilera na naiwan pagkatapos ng pag-embed;
• magbunot ng damo at alisin ang lahat ng mga damo.

Ang mga aktibidad na ito kapag ang lumalaking Jerusalem artichoke ay isinasagawa nang regular at pagkatapos ng paglitaw ng mga batang halaman.

Mula sa sandali ng pagtatanim at halos hanggang sa pag-aani, ang mga malalaking buslo ng artichoke sa Jerusalem ay nangangailangan ng masaganang pagtutubig, natupad kahit isang beses sa isang buwan.

Paano mapalago ang artichoke ng Jerusalem sa bansa, na nagbibigay ng masaganang malusog na ani?

Sa unang kalahati ng tag-init, kapag ang mga halaman ay aktibong pagdaragdag ng berdeng masa, ang mga komposisyon na may pamamayani ng nitrogen ay idinagdag sa ilalim ng mga ito, at malapit sa Hulyo ay lumipat sila mga pataba na potash-posporus... Ang pagtutubig ay kinokontrol depende sa panahon, temperatura ng hangin at estado ng mga bushe:

1. Sa labis na kahalumigmigan at madalas na pagtatanim, ang Jerusalem artichoke ay maaaring maapektuhan ng iba't ibang uri ng bulok at slug.
2. Ang kakulangan ng tubig ay humahantong sa pagsugpo ng mga proseso ng metabolic, retardation ng paglaki, at pagbuo ng maliit, mataas na branched na tubers. Sa tagtuyot, ang root system ng halaman ay mas malamang na magdusa mula sa mga peste sa lupa.

Kapag ang mga tangkay ay tumaas sa 30-40 cm, kailangan nilang mabulilyaso, sa gayong paraan mapasigla ang pagbuo ng karagdagang mga ugat at isang pagtaas sa hinaharap na ani.

Ang mga halaman ng Jerusalem artichoke na lumaki ng hanggang isang metro ang taas, sa larawan, ay dapat na nakatali sa malakas na suporta. Upang magawa ito, ang mga taniman ay nahahati sa mga palumpong, nakapaloob sa wire at nakakabit sa mga patayong post. Maaari mo ring gamitin ang mga nakahandang suporta para sa mga fruit bushe.

Ang muling hilling sa gitna ng tag-init ay makakatulong upang higit na madagdagan ang ani. Ang isa pang mahalagang hakbang na nagpapahintulot sa lahat ng lakas ng halaman na mag-concentrate sa pagbuo ng tubers ay ang pagputol ng mga buds. Ang pamumulaklak at kasunod na pagkahinog ng mga binhi ng artichoke sa Jerusalem ay pumipigil sa paglaki ng mga tubers, kaya't ang mga usbong ay maaaring alisin nang walang sakit o kahit na putulin ang mga palumpong sa taas na 1.5 metro.

Pag-aani at pag-iimbak ng Jerusalem artichoke

Hindi sapat na malaman kung paano palaguin ang artichoke sa Jerusalem. Sa taglagas, kapag naghahanda para sa paghuhukay ng mga tubers, kailangan mong isipin kung paano pinakamahusay na mai-save ang mga ito.

Tumatagal ng halos 120 araw mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa kahandaan ng mga tubers para sa pag-aani. Isang buwan bago maghukay, maaari mong ihinto ang pagpapakain, at pagkatapos ng isa pang dalawang linggo, ang mga tangkay ng mga halaman ay pinutol, na nag-iiwan ng mga pinagputulan na humigit-kumulang na 30 cm sa itaas ng antas ng lupa. Sa mga natitirang araw, ang mga tubers ay maaaring mapunan ang mga nakalaan na nutrient at bumuo ng isang siksik na balat para sa pangmatagalang imbakan. Kung maghukay ka ng mga batang tuber, hindi sila makakapagpalit kahit sa mga mainam na kondisyon, mabubulok o matutuyo sila.

Kapag lumalaking Jerusalem artichoke sa Russia, naging malinaw na ang kultura ay labis na lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang Frozen green sprouts ay makatiis ng temperatura ng subzero, at ang mga mature tubers ay maaaring matagumpay na ma-overinter sa mga kama sa temperatura hanggang sa -40 ° C.Totoo, para dito, ang mga tagaytay ay dapat na mapagkakatiwalaang natatakpan ng niyebe. Ngunit kahit na may tulad natatanging mga katangian, kinakailangan ang paghuhukay ng taglagas.

Ang mga tubers na kinakain at itinanim sa tagsibol ay nakaimbak sa mga cellar, kasama ang mga patatas. Hanggang sa maraming buwan, ang isang maliit na halaga ng artichoke sa Jerusalem ay maaaring itago sa ref, ang kompartimento ng gulay.

Gayunpaman, ang bahagi ng ani ay maaaring iwanang sa lupa upang maghukay ng tubers na ganap na napanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian sa tagsibol. Hindi ka dapat mag-atubiling dito. Sa unang pag-sign ng init, ang mga buds sa tubers ay gising at lumalaki. Kapag nag-aani mula sa lupa, mahalagang kunin kahit na ang pinakamaliit na mga nodule, kung hindi man ang halaman ng Jerusalem artichoke ay magiging isang nakakainis na damo.

Jerusalem artichoke sa bansa - video