Isang nakamamanghang paghahanap para sa mga hardinero - magandang-maganda ang mga pagkakaiba-iba ng lemon balm

melissa sa dacha Ilang millennia na ang nakakalipas, ang mga mapanlikhang Griyego ay nagtanim ng damo na may isang samyong lemon sa kanilang mga balangkas. Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng lemon balm ay patuloy na nakakaakit ng pansin ng mga hardinero na pinahahalagahan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng magandang-maganda na damo. Isinalin mula sa Greek, ang salitang "melissa" ay nangangahulugang "honey", na ipinahihiwatig na mga bubuyog mahal na mahal ang cute na halaman na ito. Kung kuskusin mo ang mga dahon sa ibabaw ng pugad, agad silang lumilipad sa amoy. Ngunit ang halaman ay hindi lamang ayon sa gusto ng mga insekto. Malawakang ginagamit ito ng mga tao sa pagluluto, aromatherapy, at upang gamutin ang ilang mga karamdaman. Tingnan natin nang mabuti ang mga pagkakaiba-iba ng mabangong halamang-gamot.

Kamangha-manghang mga Melissa varieties - isang mapagbigay na regalo mula sa mundo

mga varieties ng lemon balm

Ang lemon balm ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa gitna ng maraming mga mabangong halaman. Sa Europa, matatagpuan ito sa harap na hardin, mga hardin ng gulay at maging sa mga kaldero ng bulaklak balkonahe... Ang pangunahing dahilan ay ang kamangha-manghang amoy at maraming mahalagang elemento.

Ang mga tunay na dalubhasa sa pagluluto na nangangarap na pagsamahin ang mga citrus, mint at honey aroma sa isang "palumpon" pumili ng lemon balm. Ginagamit ito para sa paghahanda ng inumin, bilang pampalasa para sa mga pinggan ng karne at isda.

Ang mga biologist ay nakikilala sa pagitan ng maraming mga pagkakaiba-iba ng lemon balm, na matagumpay na lumalaki sa Russia at mga kalapit na bansa. Ang bawat isa sa kanila ay may kanya-kanyang katangian at panlabas na pagkakaiba. Tingnan natin nang mas malapit ang katangi-tanging mabangong halaman.

Isidora

lemon balsamo IsidoraAng isang pangmatagalan ng iba't ibang ito ay madalas na lumalaki hanggang sa 80 cm ang taas. Ang mga mahigpit na pagtayo ng mga shoots ay nakoronahan na may maraming mga berdeng dahon na may isang ilaw na berde na kulay. Lahat sila ay may hugis-itlog at may mga gilid na may ngipin. Kung kuskusin mo ang mga laman na dahon ng lemon balm na Isidore sa iyong mga kamay, madarama mo ang isang tukoy na aroma ng lemon. Sa panahon ng pamumulaklak, lumilitaw ang maliliit na mga buds ng isang lilac hue. Ang pagkakaiba-iba ay lumago sa dalawang paraan: sa pamamagitan ng mga binhi sa bukas na lupa at paggamit ng mga punla. Upang matagumpay na makabuo ng mga punla, inilalagay sila sa isang silid kung saan ang temperatura ay hindi bumaba sa ibaba 10 degree.

Para sa mga punla, ang mga binhi ay nahasik sa ikalawang kalahati ng Marso. Ang mga handa na sprout ay inililipat sa harap na hardin sa pagtatapos ng Mayo. Si Isidora ay lumalaki sa isang lugar sa loob ng 5 taon.

Gustung-gusto ng iba't ibang lemon balm na ito ang mga maluluwag at maliliwanag na lugar kung saan walang mga draft. Sa kabila nito, matagumpay na pinahihintulutan ng halaman ang lamig ng taglamig at malubhang mga frost. Ang Isidora ay may kaugaliang lumago nang mabilis, na nagdadala ng masaganang pag-aani sa mga may-ari nito. Ang mga dahon ay inaani sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim sa site bago pamumulaklak o pagkatapos nito. Ang mga hilaw na materyales ay pinatuyo sa isang madilim na silid na may mahusay na bentilasyon. Ginagamit ito upang gamutin ang mga sipon, kondisyon ng pagkalumbay at bilang pampagaan ng sakit.

Quadrille

lemon balm square sayawAng pagkakaiba-iba ay kabilang sa mga pangmatagalan na halaman na gustung-gusto ang maluwag na lupa at katamtamang halumigmig. Bilang isang patakaran, ang damo ay umabot sa taas na higit sa 70 cm at biswal na kahawig ng isang namumulaklak na bush sa maliit. Ang Foliage ay may mga sumusunod na tampok:

  • may laman na pagkakayari;
  • Hugis biluhaba;
  • madilim na berdeng kulay;
  • matulis na mga tip;
  • mga gilid na may pinong ngipin.

melissa sa bukasSi Melissa Quadrille ay lumaki sa mga bukas na lugar kung saan mayroong kasaganaan ng sikat ng araw. Ang pagkakaiba-iba ay hindi laging pinahihintulutan ang matinding taglamig, kaya mas mainam na itaguyod ito sa mga lugar na may mainit na klima. Sa pagtatapos ng Hulyo, lumilitaw ang mga magagandang kulay na usbong sa mga shoot. Ang mga dahon ay amoy citrus at masarap na mapait. Sa pagluluto, ginagamit itong tuyo at sariwa bilang pampalasa para sa mga sumusunod na sangkap:

  • karne at isda;
  • mga salad ng gulay;
  • pinggan ng patatas;
  • mga produktong panaderya;
  • ang mga inumin;
  • mga panghimagas

Ang halaman ay pinahahalagahan para sa mahahalagang langis at bitamina na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng tao.

Halos lahat ng uri ng lemon balm ay hindi maaaring gamitin ng mga taong may mababang presyon ng dugo. Bago gamitin, ipinapayong kumunsulta sa doktor.

Lemon lasa

grade Lemon lasaLalo na humanga ang mga hardinero sa mabangong higanteng ito na sumakop sa taas ng isang metro. Ang magagandang dahon nito ay maliwanag na berde na may mga dilaw na guhitan. Mayroon itong hindi pangkaraniwang hugis, na kahawig ng isang puso na may matulis na dulo. Ang mga gilid ng plato ay naka-indent sa mga pinaliit na ngipin, na nagbibigay sa halaman ng isang marangal na hitsura.

Ang lasa ng Melissa Lemon ay lumaki gamit ang mga punla, na nakatanim sa bukas na lupa sa pagtatapos ng Mayo. Upang matagumpay itong makapag-ugat, pinutol ng mga hardinero ang lahat ng mga shoot nang maraming beses sa isang panahon. Ayon sa kaugalian, ang mga ito ay pinatuyo at pagkatapos ay ginagamit sa pagluluto o bilang isang gamot na nakapagpapagaling.

lemon balmNapansin na ang lemon balm Lime ay naglalaman ng maraming halaga ng mahahalagang langis at bitamina C. Samakatuwid, ginagamit ito bilang isang ahente ng antimicrobial kapag lumitaw ang mga naturang problema:

  • karamdaman ng gastrointestinal tract;
  • malamig;
  • sakit ng puso;
  • mga karamdaman sa nerbiyos;
  • stress

Ang mga decoction ng lemon balm ay nakakatulong na mapawi ang nakakalason sa mga buntis na kababaihan, na napakahalagang tulong para sa kanila sa mahirap na panahong ito ng buhay.

Perlas

lemon balm na PerlasAng mga kinatawan ng pangmatagalan na ito ay lumalaki hanggang sa 110 cm. Ang mga plate ng dahon ay hugis-itlog o hugis-itlog sa maitim na berdeng kulay. Ang kanilang ibabaw ay makinis, bahagyang makintab. Ang mga gilid ay may jagged. Si Melissa Pearl ay may binibigkas na aroma na nagpapalabas ng isang hiwa limon... Ito ay tulad ng isang mapait na pampalasa, samakatuwid ito ay malawakang ginagamit ng mga eksperto sa pagluluto upang lumikha ng iba't ibang masarap na pinggan. Ang kauna-unahang pagkakataon na mga pag-shoot at mga dahon ay maaaring maputol kapag ang halaman ay 2 taong gulang. Sa isang site, matagumpay na lumalaki ang Perlas nang hindi hihigit sa 5 taon. Matapos ang pag-expire ng term, ipinapayong ilipat ito.

Para sa mga layuning nakapagpapagaling, mas mahusay na gumamit ng mga dahon na pinatuyong sa isang sarado, maaliwalas na lugar.

Dozya

Melissa variety DozyaAng pangmatagalan ay nakikilala sa pamamagitan ng matangkad na mga sanga nito, na umaabot sa taas na halos 80 cm. Ang maraming mga dahon ng halaman ay hugis-itlog na may hugis-lukso na mga gilid. Ito ay ipininta sa madilim na berdeng puspos na kulay. Lumaki ito gamit ang mga binhi o punla sa mga lugar na may maluwag na lupa, kung saan walang mga draft.

Upang ang mabangong lemon balm na Dozya ay makapagbigay ng masaganang pag-aani ng halaman, ang mga hardinero ay nangang-pruning isang beses bawat 2 buwan. Ang pamamaraan ay tumutulong sa halaman na mag-ugat upang matagumpay na makabuo. Sa taglamig, ang pangmatagalan ay maaaring magdusa mula sa matinding mga frost, samakatuwid kailangan ito ng karagdagang kanlungan.

Puro ginto

Pinagkakaiba ni Melissa ang purong gintoAng damo ng lemon ay nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na madilaw-dilaw o ginintuang mga dahon. Ang kanilang hugis ay hugis-itlog, ang mga tip ay may ngipin, ang ibabaw ay puno ng butas. Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga puting bulaklak ay lilitaw sa lemon balm, na sa kalaunan ay nakakakuha ng isang lila na kulay. Dahil ang pagkakaiba-iba ay artipisyal na pinalaki, ito ay pinakamahusay na lumaki sa mga kaldero o lalagyan. Alinsunod dito, dalhin ito sa bahay para sa taglamig. Bilang karagdagan, ang direktang sikat ng araw sa mga dahon ay humahantong sa pagkasunog. Upang ang lmbal balm na purong ginto ay lumago nang magnificently, kailangan nito ng karagdagang pagpapakain. Ang mga pataba ay inilalapat sa unang linggo ng Marso.

Ang mga dahon ng tanglad ay pinatuyo at pagkatapos ay ginagamit upang gamutin ang mga lamig, hindi pagkakatulog, at bilang pampakalma.

Tsaritsynskaya Semko

iba't ibang Tsaritsynskaya SemkoAng halaman ay nagpapalabas ng isang malakas na aroma ng citrus kahit na may isang light touch. Lumalaki ito, tulad ng mga kamag-anak nito, hanggang sa halos 70-80 cm. Sa loob ng 5 taon, ang lemon balm ay umusbong nang sagana at lumalaki. Ngunit hindi ito maaaring magyabang ng paglaban ng hamog na nagyelo, samakatuwid kailangan nito ng tirahan. Sa panahon ng pamumulaklak, nakatutuwa ang mga puting bulaklak na may kaaya-ayang amoy ng lemon ay nabuo sa mga shoots.

Bagaman ang halaman ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, kailangan pa rin nito ang pagpapakain at paglilinis ng damo. Inirerekumenda ng mga hardinero na putulin ang lahat ng mga shoots na maaaring magamit sa pagluluto at maghanda para sa taglamig dalawang beses sa isang panahon.

Maipapayo na patuyuin ang mga dahon ng lemon balm sa attic sa temperatura na hindi hihigit sa 40 ° C. Kung hindi man, mawawalan ng halaman ang mga mahahalagang katangian.

Kamangha-manghang melissa sa bansa - video

Hardin

Bahay

Kagamitan