Isang masarap na meryenda para sa pagpupulong ng mga kaibigan - salad na may mga crab stick at mais
Upang magkaroon ng isang mahusay na oras sa mga mahal na tao, nais mong hindi lamang makipag-chat, ngunit din upang kumain ng masarap. Ang isang mahusay na instant na meryenda - isang salad na may mga crab stick at mais, ay nakatulong sa mga nagmamalasakit na chef nang higit sa isang beses. Ang halaga nito ay nakasalalay sa pagiging simple ng mga sangkap at ang pagkakaroon. Hindi mahirap na bilhin ang kinakailangang hanay ng mga produkto sa tindahan, ngunit ang masasarap na pagkain para sa buong pamilya ay lilitaw sa oras ng tanghalian.
Walang hangganang mga classics sa culinary arts
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- mga crab stick (250 g pack);
- itlog (3 o 4 na piraso);
- matamis na naka-kahong mais;
- adobo berdeng mga gisantes;
- mayonesa;
- pampalasa (paminta);
- balahibo ng berdeng mga sibuyas;
- asin sa lasa.
Ang proseso ng pagluluto ay binubuo ng mga sumusunod na operasyon:
- Defrost crab sticks sa pamamagitan ng paglubog nito sa malamig na tubig. Pagkatapos ay gupitin sa mga cube o maliit na piraso.
- Ang mga itlog ay inilalagay sa isang malalim na kasirola at pinakuluan ng 15 minuto.
Malamig. Ang mga shell ay tinanggal at ginutay-gutay na may maliit na mga parisukat. - Buksan ang de-lata na mais at mga gisantes. Ilagay ang pagkain sa isang colander upang basahin ang likido.
- Sa isang malawak na mangkok, ihalo ang mga nakahandang sangkap at timplahan ng mayonesa.
- Pinong tinadtad ang berdeng mga balahibo ng sibuyas at ilagay sa salad upang mai-highlight ang lasa ng mga crab stick.
- Ang mga pampalasa ay idinagdag: asin, paminta. Handa na ang pampagana.
Hindi ka dapat mag-defrost ng mga crab stick na may kumukulong tubig. Mas mahusay na gumamit ng tubig sa temperatura ng kuwarto o maghintay hanggang matunaw sila sa kanilang sarili.
Ang orihinal na highlight ng isang simpleng ulam
Marami ang sasang-ayon na ang anumang sining ay nauugnay sa pagpapakita ng pagkamalikhain. Walang pagbubukod ang pagluluto. Salamat sa maraming panig na imahinasyon ng mga tao, maraming mga resipe para sa salad na may mga crab stick at mais ang nilikha. Ang ilan sa kanila ay naging tanyag sa mga karaniwang populasyon ng planeta. Isaalang-alang ang pinaka-abot-kayang mga pagpipilian para sa isang masarap na mabilis na meryenda.
Pinong tala ng matapang na keso
Sino ang hindi sasang-ayon na ang mga produktong gatas ay may isang espesyal na lugar sa nutrisyon ng tao. Totoo ito lalo na para sa matapang na keso. Ang anumang ulam na may sangkap na ito ay may kakaibang lasa. Kung idagdag mo ito sa isang salad na may mga crab stick at mais, nakakakuha ka ng isang masarap na ulam na may kaaya-ayang aroma. Upang likhain ito, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na produkto:
- crab sticks;
- de-latang matamis na mais;
- matigas na keso;
- mayonesa 67% taba;
- sariwang halaman;
- pampalasa;
- asin
Dahil ang isang meryenda ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 15 minuto, mainam ito para sa paggamot ng hindi inaasahang mga panauhin.
Tulad ng nakikita mo mula sa listahan ng mga sangkap, ang paggawa ng isang salad ay napaka-simple:
- Una, punan ang mga stick ng likido upang mag-defrost.
- Pinalaya sila mula sa film packaging, pagkatapos ay ginutay-gutay na may maliit na singsing.
- Ang matitigas na keso ay ipinahid sa isang magaspang na kudkuran at hinaluan ng mga crab stick.
- Ang naka-kahong mais ay idinagdag sa isang lalagyan na may mga alimango at keso.
- I-chop ang mga gulay upang ang mga ito ay pantay na ibinahagi sa buong salad.
- Timplahan ang pagkain ng mayonesa, asin, maglagay ng paminta (para sa isang baguhan) at pagkatapos ng 15 minuto ihahatid nila ito sa mesa.
Upang gawing maganda ang salad, ipinapayong i-chop ang mga stick sa magkatulad na mga piraso.
Kasabay ng repolyo ng Tsino
Kamakailan lamang, ang orihinal na Peking repolyo ay nanalo sa mga puso ng maraming mga Europeo. Ang sopistikadong lasa na sinamahan ng pagkaing-dagat ay tunay na mahusay. Samakatuwid, kung inilagay mo sa isang salad Repolyo ng Tsino, mais at mga stick ng alimango, gumawa ng isang kagiliw-giliw na meryenda. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga itlog (pinakuluang), pampalasa, asin at mayonesa dito, maaari mong "dilaan ang iyong mga daliri" pagkatapos ng hapunan. At ang pagkain ay inihanda tulad nito:
- Ang mga itlog ng manok ay ibinuhos ng malamig na tubig, inasnan at pinakuluan ng 10 minuto. Pagkatapos nito, pinalamig ang mga ito, nalinis, at pagkatapos ay pinahid sa isang magaspang na kudkuran.
- Ang repolyo ay tinadtad sa mga piraso at halo-halong may mga itlog.
- Magbukas ng isang garapon ng matamis na mais at alisan ng tubig ang katas.
- Ang mga stick ng crab ay pinutol sa maliliit na bilog (maaaring magamit ang mga manipis na hiwa);
- Ang mga nakahanda na produkto ay inilalagay sa isang malalim na mangkok at dahan-dahang halo-halong, pagdaragdag ng pampalasa, asin at mayonesa.
Kung ang isang tao ay hindi kumain ng mayonesa, maaari nila itong palitan ng makapal na kulay-gatas. Ang lasa ng pampagana ay magiging bahagyang magkakaiba, ngunit hindi ito masisira.
Kamangha-manghang kumbinasyon ng mga stick na may gulay
Maraming mga may karanasan na chef ang inirerekumenda na subukan ang Greek bersyon ng crab snack. Upang magawa ito, gawin ang sumusunod na hanay ng mga sangkap:
- maliit na puting repolyo;
- pinalamig na mga stick ng alimango;
- Matamis na mais (de-latang)
- sariwang pipino;
- bombilya;
- itlog (mas mabuti ang lutong bahay);
- dill (maraming mga sangay);
- asin;
- paminta (para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain);
- mababang taba mayonesa.
Ang pampagana ay inihanda sa loob lamang ng 15 minuto, kabilang ang mga kumukulong itlog. Kapag handa na ang lahat ng mga produkto, inilalagay ang mga ito sa isang malalim na lalagyan. Upang makakuha ng magandang salad, repolyo, pipino, mga crab stick, itlog at mais ay dahan-dahang halo-halong. Ito ay mahalaga upang matiyak na ang mga sangkap ay hindi mawawala ang kanilang hugis.
Upang alisin ang kapaitan mula sa sibuyas, ibuhos ito ng kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto.
Pagtaas ng dami sa bigas
Upang mababad ang palakaibigang kumpanya na may mahusay na pagkain, ang mga bihasang maybahay ay naghahanda ng crab salad na may bigas at mais. Salamat sa pamamaraang ito, nadagdagan ang bilang nito, upang ang lahat ay masaya. Para sa ulam kumuha:
- maraming mga itlog;
- mais (1 lata);
- packaging ng mga crab sticks;
- kalahating baso ng bigas;
- sariwang pipino;
- mababang-fat na mayonesa (maaari mo itong gawin);
- paminta;
- asin
Mga sunud-sunod na hakbang sa pagluluto:
- Ang mga grats ng bigas ay pinakuluan sa inasnan na tubig. Pagkatapos ito ay pinalamig at inilagay sa isang malawak na mangkok, kung saan ihahanda ang salad.
- Pinong gupitin ang mga stick ng alimango.
- Ang sariwang pipino ay tinadtad sa maliliit na cube o ahit.
- Ang mga itlog ay pinutol sa kalahati at dumaan sa isang metal mesh upang i-cut ang mga gulay.
- Lahat ng mga produktong salad: mga crab stick, mais, itlog, pipino at bigas ay halo-halong may kahoy na spatula. Nakasuot ng mayonesa, pagkatapos ay inasnan. Ang mga tagahanga ng maaanghang na pagkain ay naglalagay ng black pepper powder sa salad.
Upang gawing madaling kapitan ang mga grits ng bigas, dapat kang sumunod sa karaniwang proporsyon - 1: 3. Gayundin, hindi ito dapat hinalo habang nagluluto.
Mga alimango at damong-dagat - isang masarap na mag-asawang gourmet
Ang mga mahilig sa dagat ay hindi tatanggi na tangkilikin ang isang hindi pangkaraniwang ulam. Kung naglalagay ka ng mga crab stick, mais, damong-dagat, itlog, pampalasa at mayonesa sa isang salad, maaari kang mabigla.
Ang mga sangkap ay tinadtad sa maliliit na cubes at inilalagay sa isang malalim na lalagyan. Ang mga pampalasa, asin at mayonesa ay idinagdag. Paghaluin ng marahan. Pagkatapos ng 5 minuto, ihahatid ang salad. Tatanggihan ba ng mga panauhin ang isang malusog na salad? Subukan ito at tingnan.