Nagtatanim kami ng iba't ibang mga uri ng tarragon sa mga kama

mga pagkakaiba-iba ng tarragon Kabilang sa maraming mga species ng halaman, ang mga uri ng tarragon, na ipinakita sa ibaba, ay lalong sikat. Ang kulturang ito ay maraming iba pang mga pangalan. Isa na rito ang tarragon. Ito ay isang natatanging pampalasa na ginagamit upang maghanda ng pagkain at inumin. Kung ano ang hitsura ng tarragon ay makikita sa ibaba.

Ang hitsura ng halaman

namumulaklak ang tarragon

Ang halaman ay may masalimuot at maanghang na lasa; lumalaki ito sa Silangang Europa, Hilagang Amerika, Siberia, Tsina, Gitnang Asya, India, Mongolia at iba pang mga bansa.

Pinili ng Tarragon ang mga slope, bukirin, maliliit na bato bilang tirahan. Sa likod bahay, ang tarragon ay nakikisama rin sa iba pang mga halaman.

Ang labis na kahalumigmigan para sa tarragon ay mapanirang.

Ang mga tangkay ng halaman ay kahit berde ng oliba, lumalaki hanggang sa 80-100 cm, makitid at matalim, at may mga hiwa sa dulo. Ang mga buds sa halaman ay nabubuo sa huli na tag-init. Ang mga inflorescent ay makitid, na may kulay sa isang ilaw na dilaw na lilim.

Ang berdeng bahagi ng bush ay naglalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap:

  • coumarins;
  • mahahalagang langis;
  • flavonoids;
  • karotina;
  • ascorbic acid.

Bilang karagdagan, ang pampalasa ay naglalaman ng bitamina C, na ginagawang posible upang magamit ito upang palakasin ang immune system. Sa tagsibol at taglagas, ang tarragon ay maaaring idagdag sa pagkain upang maitaguyod ang kalusugan. Bilang karagdagan, ginagamit ang tarragon upang maibalik ang lakas pagkatapos ng operasyon, sapagkat ang damo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapalakas ng nag-uugnay na tisyu.

Ang mga aktibong bahagi ng halaman ay tumutulong sa balat na makagawa ng elastin at collagen, kaya inirerekomenda ang damo na kunin para sa mga problema sa integument at mga sakit ng mga kasukasuan. Ang Tarragon ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa mga bituka at tiyan. Sa kaso ng mga sakit sa baga, maibabalik ng pampalasa ang paggana ng organ. Ang mga alkaloid na bahagi ng halaman ay isang mabisang paraan ng pakikipaglaban sa mga parasito, at ginagamit din upang mapabuti ang kalidad ng dugo.

Sikat na mga pagkakaiba-iba ng extragon

Mas mabuti na palaguin ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng tarragon sa mga cottage ng tag-init.

Tarragon Goodwin

tarragon goodwinAng pinakatanyag na iba't ibang tarragon na may binibigkas na amoy. Lumalaki ito ng isang metro sa taas at sa pangalawang taon ng pamumulaklak ay nagiging angkop para sa mga layuning pang-medikal at pagluluto. Ang halaman ay may mapait na lasa at malakas na amoy. Ang mga durog na dahon ay ginagamit bilang pampalasa para sa iba't ibang, lalo na ang maalat na pinggan. Ang Tarragon Goodwin ay lumalaki nang maayos kapwa sa hardin at sa bahay sa isang palayok.

Gribovsky tarragon

Gribovsky tarragonAng uri na ito ay nakakuha ng katanyagan dahil sa paglaban nito sa malamig at mahirap na kondisyon ng panahon. Gayundin, ang halaman ay nakikilala sa pamamagitan ng kakayahang lumaki sa isang lugar ng higit sa sampung taon. Ang taas ng Gribovsky tarragon bush ay umabot sa halos isang metro, may mahabang dahon at maliliit na puting bulaklak. Malawakang ginagamit ang Tarragon sa pagluluto bilang pampalasa para sa mga pinggan ng isda, maalat, karne.

Tarragon Dobrynya

Tarragon DobrynyaAng buong haba ng metro ng Dobrynya tarragon ay may mga katangian ng pagpapagaling. Naglalaman ang halaman ng karotina, mga elemento ng pagsubaybay, bitamina at ascorbic acid. Ang isang natatanging tampok ng Dobrynya tarragon ay paglaban sa malamig at init, pati na rin ang kakayahang lumago sa isang site nang higit sa 10 taon.

Zhulebinsky Semko

tarragon Zhulebinsky SemkoAng species na ito ay may hugis ng isang bush na may matte rich green dahon, pati na rin ang mga bilugan na inflorescence na may maliit na dilaw na mga buds. Ang halaman ay maaaring lumago hanggang sa isa at kalahating metro ang taas at lumalaban sa hamog na nagyelo.Ang pampalasa na ito ay madalas na ginagamit sa mga matamis na pastry, cocktail at inumin.

Hari ng halaman

iba`t ibang Hari ng HerbsAng pagkakaiba-iba na ito ay namumulaklak sa tag-araw at umabot sa haba na 150 cm. Ang hari ng mga halaman ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malakas na amoy, katulad ng anis. Ang tangkay at dahon ay kapaki-pakinabang sa halaman. Pangunahing ginagamit ang mga plato para sa mga produktong gawa sa bahay bilang pampalasa. Ginagamit din ang Tarragon upang gamutin ang maraming sakit. Kung paano ang halaman ay katulad ng hari ng herbs tarragon ay makikita sa larawan sa ibaba.

Tarragon Monarch

Tarragon MonarchAng pagkakaiba-iba na ito ay lumalaki bilang isang tuwid na bush. Ang taas nito ay umabot sa 80-150 cm.Ang halaman ay sumasanga nang maayos at may makitid na maliwanag na mga dahon ng esmeralda. Nakatanim ito ng mga punla sa tagsibol at pagkatapos lamang ng isang taon ay inilipat sa isang permanenteng lalagyan. Ginagamit itong sariwa bilang isang berdeng sangkap sa mga salad.

Dahil sa maanghang na lasa nito, ang kultura ay madalas na isang sangkap sa maalat na pagkain at inumin. Ang Tarhun monarch ay nakapagpapabuti ng gana sa pagkain, gawing normal ang paggana ng tiyan at pagalingin ang mga proseso ng pamamaga. Malawak din itong ginagamit upang gamutin ang brongkitis, tuberculosis, at iba pang mga sakit sa paghinga.

Mga pagkakaiba-iba ng extragon Smaragd, Pranses

Extragon variety SmaragdAng pagkakaiba-iba ng Smaragd ay lumalaki hanggang sa 80 cm ang taas. Pangunahing lumalaki sa bukas na patag na lugar. Ang kultura ay nakikilala sa pamamagitan ng tuwid na mga tangkay, makapal na dahon, na naging matigas sa panahon ng pamumulaklak. Ang mga bulaklak ng halaman ay dilaw. Ang lahat ng mga ito ay nakolekta sa mga inflorescent sa anyo ng isang bola. Ginagamit ang Tarragon smaragd para sa pangangalaga, atsara, para sa pagluluto ng iba`t ibang pinggan. Para sa hangaring ito, kumuha ng mga dahon at mga sanga. Ang bulaklak ay napakaganda sa hitsura, samakatuwid ito ay ginagamit para sa pandekorasyon na layunin, bilang isang dekorasyon ng site.

Upang makabuo ng maayos ang tarragon sa bukas na lupa, kailangan mong sistematikong matanggal ito.

Ang Tarragon French ay may maraming mga espesyal na katangian at kaakit-akit na hitsura. Ito ay may kakayahang maabot ang isa at kalahating metro ang taas. Ang bush ay may manipis na mahabang mayaman na berdeng dahon at puting maliliit na bulaklak. Ang pagkakaiba-iba na ito ay pinahihintulutan nang maayos ang hamog na nagyelo at iba't ibang mga sakit. Ito ay madalas na ginagamit sa pagluluto bilang pampalasa sa iba`t ibang pinggan.

Tarhun FrenchAng Tarragon French ay kumakalat sa pamamagitan ng pinagputulan, binhi o paghahati sa bush. Dapat mayroong isang distansya ng 50-70 cm sa pagitan ng mga shoot sa site. Ang Tarragon ay maaaring pakainin ng mga mineral na pataba, pag-aabono, pataba.

Iba't ibang Aztec at Volkovsky

Mexican tarragon AztecAng tarragon na Mexico na Aztec ay nakakuha ng pangalan nito pagkatapos ng mga tribo ng Mexico at ang lugar ng paunang hitsura nito. Ang halaman ay may malakas na mga shoot, na sagana na natatakpan ng mga dahon. Ang bush ay umabot sa isa't kalahating metro ang taas. Sa isang lugar maaari itong magkaroon ng hanggang 8 taon. Ang aroma ng pampalasa na ito ay may mga tala ng anis.

Tungkol sa tarragon ni Volkovsky, halos wala itong amoy. Ang halaman ay may makinis na dahon at lumalaban sa hamog na nagyelo. Perpektong kinukunsinti nito ang anumang mga kundisyon, mabilis na gumaling mula sa mga sakit at parasito. Ang mga puting bulaklak na tarragon ay naglalaman ng mahahalagang langis na ginamit sa pabango at paghahanda ng pagkain. Ang mga butil ay hinog sa loob ng dalawang buwan.

Ang Tarragon ay maaaring lumaki nang napakadali sa hardin. Ang halaman ay simple, hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Tulad ng cilantro perehil at ang dill ay isang malusog at masarap na karagdagan sa mga pinggan, pangangalaga, mga homemade na paghahanda. Nagbibigay-daan sa iyo ang maraming mga lahi na pinalaki ng mga breeders na pumili ng pinakamahusay na pagpipilian.

Mabangong pampalasa ng tarragon - video

Hardin

Bahay

Kagamitan