Pagtatanim at pag-aalaga ng itim na labanos sa bansa
Ang itim na labanos ay hindi isang pagkakaiba-iba. Ito ay isang pagkakaiba-iba na may maagang, katamtaman at huli na mga pagkakaiba-iba ng paghahasik. Ang mga tampok na nakikilala ang species ay ang maitim na balat at ang pinakadakilang talas ng sapal. Ang paglilinang ng itim na labanos sa Russia ay isinasagawa noong XII siglo. Ginamit ito bilang isang lubhang kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na gulay. Ang kultura ay nagmula sa Silangan at umibig sa mga tao para sa mga kapaki-pakinabang na katangian at pagiging produktibo.
Lumalagong itim na labanos
- maagang maliliit na prutas na pagkakaiba-iba, naihasik noong Marso;
- maagang pagkahinog na mga barayti, naihasik sa huli ng Abril, unang bahagi ng Mayo;
- mga pagkakaiba-iba ng kalagitnaan ng panahon na nahasik sa kasagsagan ng tag-init;
- huli na mga pagkakaiba-iba, naihasik noong kalagitnaan ng Hulyo.
Ang inirekumendang mga petsa ng pagtatanim para sa itim na labanos, mga diskarte sa pagtatanim at pangangalaga ay palaging nasa mga pakete ng binhi, dapat silang sundin. Pinapayagan ng mga katangian ng varietal, na may wastong pamamahala sa kultura, upang maiwasan ang pagbaril o pag-crack ng mga pananim na ugat. Ito ay lalong mahalaga para sa isang produktong inilaan para sa imbakan ng taglamig. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng itim na labanos ay may dalawang taong lumalagong panahon, na nangangahulugang makakakuha ka lamang ng mga binhi sa pangalawang taon.
Karaniwan, ang itim na labanos ay nakatanim sa kama na nabakante pagkatapos ng maagang mga salad o mga sibuyas kapag lumapit ang inirekumendang panahon. Bago ito, ang lupa ay mahusay na hinukay at puno ng pataba. Ang mga nakaranas ng gulay ay naniniwala na ang labanos ay magiging mas makatas kung lumago mga mineral na pataba nang walang pagdaragdag ng compost. Sa parehong oras, ang lupa ay dapat na maluwag at mayabong.
Ang kama sa hardin ay hinukay kasama ang pagdaragdag ng isang baso ng abo, tatlong kutsarang superpospat, at isang potasa klorido at urea... Ang lupa ay hinukay sa lalim na 35 cm, leveled at mga uka o butas ay ginawang may distansya sa pagitan ng mga halaman na 15 cm at sa pagitan ng mga hilera ng 30. Ang mga binhi ay nahasik sa lalim na mga tatlong cm, maraming beses sa pugad, na sa kalaunan ang pinakamatibay na punla ay maiiwan. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga halaman ay pinipisan ng dalawang beses pa upang maalis ang pampalapot ng halaman.
Ang lupa sa lugar ng pagtatanim ay dapat palaging basa at pubescent na may abo, dahil sa oras na ito ang galit na krus na pulgas ay nagngangalit. Ang mga punla ay lilitaw sa loob ng ilang araw, at ito ay magiging isang mahalagang gawain upang maprotektahan sila mula sa maninira. Ang karagdagang pangangalaga ay isasama ang mga sumusunod na aktibidad:
- pare-pareho ang nilalaman ng mga halaman sa basa-basa na layer ng lupa;
- pag-aalis ng mahina na halaman;
- paluwagin ang lupa, pag-iwas sa pagbuo ng isang tinapay;
- protektahan ang mga sheet mula sa infestation ng peste;
- ani bago ang simula ng hamog na nagyelo.
Ang pagpapanatiling basa sa lupa ay aalis ng tanong kung bakit ang labanos ay nagiging kulay. Bilang karagdagan, ang matapang na luwad na lupa ay maaaring makaapekto sa kalidad ng mga pananim na ugat. Sa ganitong mga kondisyon, ang labanos ay lumalaki na clumsy at basag. Samakatuwid, ang pagpili ng lugar ng pagtatanim at kalidad ng lupa ay magiging susi sa isang mahusay na pag-aani. Imposibleng gumamit ng mga sariwang organikong pataba bilang pagpuno sa lupa at pinakamataas na pagbibihis.
Pinayuhan ang mga may karanasan sa mga hardinero na i-swing ang root crop nang kaunti sa panahon ng lumalaking proseso upang maalis ang mga ugat sa gilid. Ang halaman, nagpapakain lamang sa pamamagitan ng taproot, lumalaki maliit at makatas.
Maraming laban ang labanos. Paano mapalago ang isang komersyal na itim na labanos? Hindi dapat payagan ang larvae lumipad ang carrot o krusipus na mga beetle ng pulgas ang sumira sa root crop. Ang bakterya at spore ng putrefactive fungi ay tumagos sa pulp sa pamamagitan ng nasirang balat at ang naturang prutas ay hindi maiimbak. Bilang karagdagan, ang labanos ay maaaring mapinsala ng beetle ng dahon ng repolyo, aphids, slug, at ng rape flower beetle.
Maaaring gamitin ang mga biological at enzyme upang makontrol ang mga peste. Halimbawa, lipocide o fitoverm. Mabilis silang mabulok at hindi nakakaapekto sa kalidad ng mga pananim na ugat. Ang mga makapal na taniman ay pinaka-nasira. Samakatuwid, ang mga residente ng tag-init ay madalas na gumagamit ng mga gilid ng mga kama para sa paghahasik at lumalaking itim na labanos, pag-aayos ng mga bihirang butas sa paligid ng perimeter ng patatas, sibuyas, mga pagtatanim ng pipino upang maibukod ang mga karaniwang pests.
Kailan mag-aani ng itim na labanos?
Para sa pag-iimbak, ang itim na labanos ng huli at katamtamang pagkakaiba-iba ay lumago. Kasama sa mga pagkakaiba-iba ang Skvirskaya black, Winter round black; Gaivoronskaya. Ang mga pagkakaiba-iba ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 200 araw. Upang gawin ito, kinakailangan upang alisin ang malusog na mga ugat bago ang unang hamog na nagyelo, dahil ang mga nakapirming mga ugat ay hindi nakaimbak.
Ang huli na pagkahinog na Gaivoronskaya labanos ay nakakakuha ng isang maipapalit na pananim na ugat 110-120 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang isang medium-ripening na Black Winter Radish ay handa na para sa pag-aani sa loob ng 80 araw. Kailan mag-ani ng itim na labanos ay nakasalalay sa napiling pagkakaiba-iba.
Para sa pag-iimbak, ang mga tuktok ng mga pananim na ugat ay tinanggal, ang mga ito ay bahagyang pinatuyong sa isang madilim na cool na silid at nakaimbak sa isang bodega ng alak. Naglalaman ang labanos ng mineral na asing-gamot, mga elemento ng pagsubaybay at mahahalagang langis. Ang isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto ay isang lunas din sa tradisyunal na gamot.
Sa sinaunang Greece, ang itim na labanos ay itinuturing na reyna ng mga gulay, isang ginintuang kopya ang nilikha at ipinakita bilang isang regalo kay Apollo. At sa Egypt, ang gulay na ito ay itinuturing na pagkain ng mga alipin.
Gayunpaman, lumipas ang millennia, at ang labanos ay patuloy na isang kinakailangang gulay sa lahat ng mga kontinente. Mahalagang malaman na ang produktong ito ay kontraindikado para sa mga may problema sa mga sakit ng mga panloob na organo sa matinding yugto.
Ang mga pinggan na may paglahok ng itim na labanos ay naghahatid ng potasa sa katawan, na nagpapasigla sa mga proseso ng buhay. Ito ay isang kamalig ng mga mineral na asing asing, bitamina at mga elemento ng pagsubaybay. Gayunpaman, ang langis ng mustasa at mga ester na naroroon sa labanos sa mataas na konsentrasyon ay inisin ang mga bato, atay at gastrointestinal tract. Para sa isang malusog na tao, ang aksyon na ito ay nagpapasigla lamang sa mga organo na gumana. Ang radish gruel ay maaaring magsilbing isang maskara ng buhok at mai-compress sa namamagang mga kasukasuan. Samakatuwid, ang labanos ay dapat na isama sa isang malusog na diyeta.