Ano ang alam mo tungkol sa calorie na nilalaman, mga benepisyo at panganib ng pakwan
Ang isang kakaibang guhit na berry sa Europa ay orihinal na isang napakasarap na pagkain para sa pinaka karapat-dapat na tao. Ang halaman ay nakarating sa Russia noong ika-16 na siglo, at ang pakwan ay matatagpuan lamang sa mga mesa ng mga maharlika at sa mesa ng hari. Isang katutubo ng Timog Africa, ang malaswang gulay ay unti-unting kumalat sa mas maiinit na mga rehiyon. Ang kasaysayan ng daang siglo ay nakumpirma ang mababang nilalaman ng calorie, mga benepisyo at pinsala ng pakwan. Ngayon ang kulturang mapagmahal sa init ay lumago saanman sa mga bukirin at mga cottage ng tag-init. mga kama sa hardin... Inugnay ng mga botanista ang pakwan hindi sa maling mga berry, tulad ng karaniwang pinaniniwalaan, inuri nila ito bilang kalabasa.
Paano kapaki-pakinabang ang pakwan para sa katawan ng tao?
- mga protina;
- karbohidrat;
- taba;
- mga organikong acid;
- residu ng abo;
- alimentary fiber.
Ang pakwan ay itinuturing na isang pandiyeta na produkto dahil sa mababang nilalaman ng calorie. Ang isang piraso ng 100 g ay magdadala lamang ng 27 Kcal, ngunit maghahatid ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento. Kung isasaalang-alang natin na isinasaalang-alang ng mga nutrisyonista na normal na ubusin ang 2.5 kg ng pakwan sa araw, kung gayon ang lahat ng mga tagapagpahiwatig ng pagiging kapaki-pakinabang ay dapat isalin sa bigat ng produktong kinakain. Ito ang tanging paraan upang makalkula ang saturation ng katawan na may mga kapaki-pakinabang na sangkap na ibinibigay bawat 100 g ng produkto.
Una, alamin natin kung ano ang binubuo ng pakwan. Karaniwan, ang tumutukoy na kadahilanan para sa lahat ng mga produkto ay ang kanilang halaga sa enerhiya. Ang watermelon pulp ay may 23 kcal mula sa carbohydrates, ang fats ay nagbibigay lamang ng 1, mga protina - 2 kcal. Dalawang iba pang mga yunit ay idinagdag ng mga hindi naitala na elemento. Ang komposisyon ng karbohidrat ay nagtatampok ng 93% ng kabuuang halaga ng enerhiya. Ito ay kinakatawan ng isang pangkat ng mono- at disaccharides.
Napakahalaga sa komposisyon ng pakwan ng pakwan ay pandiyeta hibla, na kinakatawan ng hemicellulose. Ang mga ito ay higit na malambot, ngunit mas aktibong kasangkot sa proseso ng pagbubuklod at pag-alis ng mga lason. Ang sangkap ng abo na 0.4 g ay kinakatawan ng mga mineral. Ang kanilang halaga sa pakwan ng pakwan ay konsentrasyon at madaling pagkatunaw.
Ang komposisyon ay magkakaiba, kasama ang mga bitamina C, PP, E. Ngunit dapat na lalo na pansinin na ang isang malaking pangkat ng mga mahahalagang bitamina B ay ipinakita sa buong sangkap. Lahat ng nilalaman sa pakwan, gumagana upang mapabuti ang kalusugan ng tao. Sa mga bihirang kaso na nalalaman, dapat mong pigilin ang pagsasama ng pakwan sa menu. Sa iba, huwag madaig ang tiyan sa pamamagitan ng pagkain ng isang pang-araw-araw na paglilingkod nang sabay-sabay.
Ang pakwan ay kinakain sa maliliit na bahagi ng maraming beses sa buong araw.
Ang aksyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng pakwan
Ang aksyon ng pakwan bilang isang pandiyeta na produkto ay upang mababad ang katawan:
- bitamina;
- mga aktibong sangkap ng biologically;
- mineral.
Ang isa sa mga kilalang positibong epekto ng pakwan ay ang epekto nito sa sistema ng bato. Kung walang malalaking matalim na bato sa mga bato, na, sa ilalim ng impluwensya ng watermelon juice, ay maaaring magsimulang lumipat, at walang mga problema sa isang inis na sistema ng ihi, ang pakwan ay magiging isang mahusay na nars para sa mga bato. Ang komposisyon ng alkalina ay natutunaw at tinatanggal ang pinong buhangin. Sa kasong ito, kinakailangan na ubusin ang pulp ng pakwan hanggang sa 2.5 kg bawat araw sa mga maliliit na bahagi. Makikita ang buhangin. Sa mga kalalakihan, ang outlet ay maaaring sinamahan ng isang bahagyang hiwa sa yuritra.Para sa paglilinis ng mga bato, ang puting subcortical layer ay ang pinaka-epektibo sa mga tuntunin ng pagkilos na diuretiko.
Bago hugasan ang mga bato sa pakwan, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor. Hindi mo maaaring gamitin ang pakwan na diyeta para sa mga may sakit na pyelonephritis, prostatitis, o mga bato. Susukatin ng dumadating na manggagamot ang mga benepisyo at pinsala sa pagkain ng pakwan.
Para sa mga core at mga pasyente na hypertensive ang paggamit ng pakwan ay para lamang sa ikabubuti. Ang katawan ay puspos ng magnesiyo at potasa, mga elemento ng bakas na nagpapataas ng pagganap ng kalamnan. Ang Folic acid ay kasangkot sa hematopoiesis kasama ang magnesiyo at iron. Bilang isang antidepressant, pinapakalma ng pakwan ang mga nerbiyos na kumokontrol sa mga proseso ng katawan. Kaya't kung papayagan ang mga organong nagpapalabas, ang diyeta ng pakwan ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa pangkalahatang kalagayan ng isang tao.
Ang atay ay nalinis din sa pamamagitan ng pagkain ng mga guhit na berry. Ngunit ang nilalaman ng malalaking bato sa gallbladder ay nagpapataw ng pagbabawal sa diyeta. Sa kaunting dami, tulad ng isang paghahatid sa panahon ng meryenda, ang pakwan ay katanggap-tanggap. Ngunit hindi ka lang maaaring kumuha ng ibang pagkain nang sabay, upang hindi maging sanhi ng pagbuburo sa tiyan.
Para sa mga taong nakikipaglaban sa labis na timbang, ang produktong ito ay isang pagkadiyos. Hindi lamang ang kagat ay halos buong tubig, ngunit pinupuno nito ang tiyan at ang fructose juice ay binabawasan ang pagnanasa para sa iba pang mga pagkain. Ang pagdiskarga ay nagaganap nang mahinahon nang walang stress at gutom. Sa loob ng isang linggo sa diyeta ng pakwan, maaari kang mawalan ng hanggang sa 3 kg. Sa parehong oras, ang katawan ay tumatanggap ng mga bitamina at mahahalagang elemento. Ang mga benepisyo at pinsala ng pakwan para sa pagbaba ng timbang ay nakasalalay sa malapit. Oo, mabilis kang mawalan ng timbang. Ngunit ang pakwan ay nagdudulot din ng ganang kumain. Kung hindi mo katamtaman ang iyong pagkonsumo ng pagkain sa hinaharap, maaari kang makakuha ng mas maraming taba.
Kadalasan lumilitaw ang tanong kung posible na kumain ng pakwan na may mga ulser sa tiyan. Walang mga kontraindiksyon dito. Bukod dito, kahit na may mas mataas na kaasiman, ang matagal na pagsasama ng pakwan sa diyeta ay maaaring pagalingin ang gastritis. Ang dahilan ay ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng magnesiyo, na nagtataguyod ng paggaling ng tisyu. Ang bitamina A, na naroroon sa pakwan, ay isang antioxidant, tumagos ito sa mga cell at gumagawa ng kanilang pagbabagong-buhay. Dahil sa mga proseso sa mga cell, ang ulser ay gumaling. Mayroon lamang isang kundisyon, ang tiyan ay hindi maaaring mag-overload. Kailangan mong kumain ng pakwan sa maliliit na bahagi, ngunit madalas. Na may mataas na kaasiman, kinakain ang pakwan na may tinapay.
Para sa lahat ng pagiging kapaki-pakinabang nito, ang pakwan ay isang banayad na laxative, kaya hindi inirerekumenda na kainin ito ng maluwag na mga dumi ng tao at mga kababaihan sa huling yugto ng pagbubuntis.
Ang cosmetic effect ng pakwan ay kilala sa mga kababaihan. Pinabago ang buhay na mga maskara na gawa sa katas ng pakwan. Ang paggamit ng tsaa na gawa sa sariwa o tuyong crust kapag ang paghuhugas ng iyong mukha ay nagdaragdag ng kasariwaan sa balat. Ang harina ng binhi ng pakwan ay isang mahusay na paglilinis.
Paano hindi malason ng pakwan?
Ang pakwan ay may isang pag-aari na ginagawang mapanganib kung ang mataas na dosis ng mga nitrogen fertilizers ay ginagamit sa paggawa. Upang hindi makapagdala ng isang nakakalason na gulay sa bahay, kailangan mong bumili lamang ng mga pakwan sa pagtatapos ng tag-init, kapag pinahinog nila ang kanilang sarili, nang hindi pinapabilis. Kailangan mong bumili ng isang buong pakwan, at saliksikin ang pulp sa bahay. Maaari mong suriin ang pakwan para sa mga nitrate na may isang ecotester.
Gupitin ang hugasan na berry at tingnan ang istraktura:
- Ang pakwan ay hindi dapat maging maliwanag na pula, nang walang naka-bold na dilaw na mga wire.
- Ang sapal, mash sa isang basong tubig, ay hindi dapat buksan ang likidong rosas o pula.
- Kapag pinutol, ang laman ay dapat maging butil, hindi makinis at makintab.
Karamihan sa mga nitrate ay naipon malapit sa tangkay at sa panlabas na layer sa ilalim ng balat. Samakatuwid, ang mga bata ay dapat bigyan ng isang piraso mula sa pinakadulo.
Kahit na pagbili ng isang pakwan na malapit sa taglagas, hindi mo ito dapat piliin malapit sa kalsada o sa labas ng shopping arcade. Mayroong isang malaking panganib na ang sanitary control ay hindi pinapayagan ang mga kalakal na opisyal na ibenta. Hindi ka makakabili ng nasirang pakwan. Sa maiinit na panahon, ang mga microbes ay mabilis na dumami sa matamis na ibabaw, na maaaring maging sanhi ng pagdidentensyahan. Ang isang pakwan na may basag ay hindi maaaring hugasan mula sa dumi ng kalsada at bukid.Hindi alam kung ano ang dala nito sa mga may guhit na gilid.