Mabango na makulayan ng mansanas sa vodka - isang recipe para sa inumin para sa kalalakihan at kababaihan

Huwag sabihin sa akin kung paano gumawa ng tincture ng mansanas sa vodka, isang resipe para sa mga kababaihan, upang masabi, upang hindi ito malakas. Minsan, sa aking malayong kabataan, bumibisita ako sa isang kaibigan, at tinatrato kami ng kanyang ina sa ganoong inumin. Naaalala ko ang kanyang hindi mailalarawan na aroma ng isang hardin sa tag-init kung saan hinog ang mga mansanas. Sinubukan kong magluto, ngunit napakalakas ng makulayan. Ang aking asawa, siyempre, naaprubahan, ngunit nais ko ng isang mas magaan na inumin. Marahil kailangan mong magdagdag ng tubig dito?

Matagal nang natutunan ng mga artesano kung paano gawing marangal na inumin ang vodka, pinipilit ito sa iba't ibang prutas at pampalasa. Ang isa sa pinakatanyag at madaling ihanda ay ang makulayan ng mansanas na may bodka, na ang resipe nito ay naiiba para sa lahat. Ang ilang mga tao ay nais lamang na magdagdag ng isang prutas na lasa sa alkohol habang pinapanatili ang orihinal na lakas. Ang iba ay nagsasama ng mga mansanas at pampalasa sa anyo ng banilya o kanela. At ang mga kababaihan ay tiyak na magugustuhan ang magaan na makulayan na binabanto ng syrup ng asukal.

Para sa paghahanda ng tincture ng mansanas, mas mahusay na gumamit ng mga mansanas ng huli na mga pagkakaiba-iba, na may isang matatag at matamis na sapal. Ang mga pagkakaiba-iba ng maagang tag-init ay karaniwang mas mabango. Ngunit ang isang hindi kapani-paniwala na amoy ng mansanas ay nakuha ng vodka na isinalin ng mga mansanas ng Antonovka, Pepin, Grushovka, Saffron, Calvil, Renet.

Ang tincture ng Apple sa vodka - isang recipe para sa inumin ng mga babaeng mababa ang alkohol

Ang nasabing inumin para sa mga kalalakihan ay malamang na masyadong magaan, ngunit siguradong magugustuhan ng mga kababaihan. Masidhing aroma ng prutas, magandang kulay ng amber, kaaya-aya na tamis at 15-20 lamang ang liko.

Ang isang magaan na makulayan ng mansanas ay inihanda sa ganitong paraan:

• Magbalat ng 1.5 kg ng mga mansanas mula sa mga binhi at nasirang mga bahagi, ngunit iwanan ang balat at tumaga nang maayos;
• maglagay ng prutas sa isang lalagyan ng baso;
• ibuhos ang 1 litro ng bodka;
• igiit ang 2 linggo sa isang madilim at maligamgam na lugar;
• mula sa 0.5 l ng tubig at 300 g ng asukal, pakuluan ang syrup at pabayaan itong cool;
• ibuhos ang syrup sa makulayan, kalugin ng mabuti at iwanan ng 3 oras.

Pilitin ang nagresultang inumin, ibuhos sa mga bote at itabi sa ref.

Malakas na makulayan ng mansanas para sa isang malakas na kalahati

Maaari mong ihanda ito sa vodka o moonshine, at ang nagresultang inumin ay praktikal na mapanatili ang kanilang lakas (hindi bababa sa 30 °) at magiging magaan. Ang makulayan na ito ay hindi kailangang dilute ng anuman, at bukod sa alkohol at prutas, walang kailangan, kahit na ang asukal. At maaari mong bigyang-diin ang lasa ng mansanas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na kanela at isang pares ng gramo ng vanillin.

Ang resipe para sa isang malakas na makulayan ay napaka-simple: balatan at makinis na tinadtad na mga mansanas na kailangang ibuhos ng vodka. Ang mga sukat ay pareho, iyon ay, 1 kg ng mga mansanas ang kinakailangan para sa 1 litro ng vodka. Pagkatapos ay isara nang mahigpit at ipadala sa kubeta nang hindi bababa sa 10 araw. Matapos lumipas ang tinukoy na oras, ang natitira lamang ay ang salaan ang inumin.

Ang Apple peel tincture sa vodka na may mint at lemon balm