Sa kanilang tag-init na maliit na bahay, maaari kang lumaki ng iba't ibang mga uri ng hazel
Ang Hazelnut, hazel o hazel ay isang pamilyar na halaman na matatagpuan sa ligaw, ginagamit sa landscaping, at salamat sa masarap at malusog na mga mani, ay matagal nang nakakuha ng katanyagan bilang isang hortikultural na pananim.
Ang mga kinatawan ng genus, na pinag-iisa ang tungkol sa dalawang dosenang species ng mga nangungulag na palumpong at puno, ay makikita sa iba't ibang bahagi ng Hilagang Amerika, Asya at Europa. Sa kabila ng pagkakaiba sa laki at saklaw, lahat ng mga pagkakaiba-iba ay magkatulad. Una sa lahat, tungkol dito ang hitsura ng mga dahon ng hazel, ang istraktura ng mga bulaklak, prutas, mga kakaibang pamumulaklak at pagpaparami nito.
Sa punto:kung paano lumalaki ang mga pistachios sa mga puno + larawan
Paglalarawan ng halaman ng hazel
Ang Hazel ng anumang uri ay madaling makilala ng malawak na hugis-itlog o halos bilugan na mga dahon na may isang may ngipin na gilid at mahusay na makitang venation. Nananatili silang maiikling siksik na petioles at siksik na nagtatakip ng mahabang sanga na kahawig ng mga sanga.
Ang mga bulaklak ng Hazel ay nahahati sa lalaki at babae. Ang hitsura ng mga hikaw na may mga lalaki na bulaklak ay isinasaalang-alang ang simula ng pangkalahatang pamumulaklak ng tagsibol. Ang pagpapabunga ng mga babaeng bulaklak ay nangyayari dahil sa pagkalat ng polen at mga unang insekto. Sa mga inflorescence, mula 1 hanggang 5 mga ovary ay nabuo. Ang prutas ng isang hazel na hinog sa loob ng matapang na makahoy na shell ay tinatawag na isang nut.
Ang isang tampok na katangian ng kultura ay ang pagkakaroon ng isang uri ng balot sa paligid ng obaryo. Nagpapaalala ng isang helmet, o korys sa Griyego, ang maliit na tasa ay nabuo mula sa isang nabagong bract. Habang hinog ang prutas, dries ito at nagpapakita ng isang kulay-pilak na kayumanggi o brownish nut shell.
Paglinang ng hazel
Ang mahusay na panlasa ng mga hazelnut o hazelnuts, mataas na nutritional halaga at mga benepisyo ay pinahahalagahan ng aming mga ninuno ilang libong taon na ang nakakaraan. Sa loob ng maraming daang siglo, ang mga naninirahan sa Europa ay nag-ani ng mga bunga ng hazel, na lumaki ng sagana sa mga nangungulag na kagubatan. Ang mga unang taniman ng kultura, na pinatunayan ng mga nakasulat na mapagkukunan, ay maaaring nasa teritoryo ng mga modernong Balkan, ang Mediteraneo timog ng Europa, o sa baybayin ng Itim na Dagat. Samakatuwid, sa Caucasus, ang mga mani ay lumago 6 libong taon na ang nakakalipas, at ang kanilang madalas na ginamit na pangalang "hazelnuts" ay nagmula sa Turkish.
Ang mga pagkakaiba-iba ng pinagmulan ng timog ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang malalaking prutas at mahusay na kalidad ng mga mani.
Ngunit sa mga hilagang rehiyon, kung saan ang mga taglamig ay mas matindi kaysa sa Turkey, Italya o Azerbaijan, ang mga halaman ay nasa peligro na mamatay o magbunga ng isang maliit na ani. Samakatuwid, ang hazel ng pag-aanak ay isang mahalagang gawain ng mga dalubhasa sa domestic, ang una sa kanila ay I.V. Michurin.
Karaniwang hazel (C. avellana)
Ang species, na pinangalanang sa rehiyon ng Avellano ng Italya, ang pinakalumang sentro ng kultura sa Europa, ay isa sa pinakakaraniwan. Ang likas na lugar ng karaniwang hazel o tunay na hazelnut ay sumasakop sa kanluran ng kontinente ng Europa, pati na rin ang isang makabuluhang bahagi ng Russia mula sa rehiyon ng Leningrad sa hilaga hanggang sa Crimea at Caucasus sa timog.
Ang karaniwang hazel shrub ay nababagay nang maayos sa buhay sa gubat ng kagubatan, kagubatan-steppe at kahit na sa mga rehiyon ng steppe.
Ang mga halaman na pang-adulto ay maaaring umabot sa taas na halos 5 metro at, sa kanais-nais na mga kondisyon, umunlad, bumubuo ng mga siksik na makapal na mahirap na daanan. Ang karaniwang hazel na ipinapakita sa larawan ay nakadarama ng komportable sa ilalim ng canopy ng isang nangungulag na kagubatan. Narito ang mga halaman:
- protektado mula sa hamog na nagyelo;
- makakuha ng sapat na pagkain at kahalumigmigan;
- ngunit dahil sa mahinang pamamahagi ng polen, hindi sila nagbubunga nang buong lakas o hindi man nabubuo ng mga ovary.
Ang species ay aktibong ginagamit ng mga tao. Dahil sa tibay, hindi mapagpanggap at katigasan ng taglamig, ang hazel ay ginagamit sa pag-aanak. Ngayon sa teritoryo ng Russia higit sa 20 mga iba't ibang mga mabungang hazel ang naging laganap, na nagbibigay ng mahusay na kalidad na mga hazelnut, at maraming mga kagiliw-giliw na pandekorasyon na form na maayos na pinalamutian ang parehong hardin at ang urban landscape.
Pandekorasyon na mga form ng hazel
Ang pagkuha ng mga mani ay hindi lamang ang layunin ng hazel. Ang mga pormang pang-adorno ng halaman ay malawakang ginagamit, naiiba mula sa ligaw na lumalagong ninuno sa kulay ng mga dahon, ang hugis ng korona at mga indibidwal na mga shoots.
Ang pinakatanyag ay ang red-leaved hazel. Ang palumpong ay maliit na naiiba mula sa isang ordinaryong halaman, ngunit ang mga dahon nito ay may binibigkas na mapulang kulay. Bukod dito, sa mga batang plate ng dahon, ang pamumula ay mas maliwanag kaysa sa base ng mga shoots, at sa lilim, mas maraming mga berdeng tono ang lilitaw sa kulay. Ang kakaibang uri ng hazel sa C. avellana Atropurpurea ay ang pangkulay ng anthocyanin hindi lamang ng mga dahon, kundi pati na rin ng mga palibut sa paligid ng mga ovary.
Maraming mga Russian varietas ng hazelnut ay nakikilala din ng mga pulang pula na dahon, na nagbibigay ng karagdagang pagpapahayag sa mga taniman.
Bilang karagdagan sa purpurea hazel, ang iba pang mga pagkakaiba-iba ay makikita sa mga hardin ng Russia. Ang isang halimbawa ay mga sari-sari na form:
- Ang Albovariegata, nakikilala sa pamamagitan ng mga dahon, kung saan ang isang ilaw na berde o halos puting guhit sa gilid ay malinaw na nakikita;
- Aurea, sa kulay ng mga dahon at ang buong korona na kung saan ang dilaw at ginintuang-berdeng mga tono ay nanaig;
- Ang Aureomarginata, kung saan ang kulay ginintuang kulay ay nakakaapekto lamang sa gilid ng plate ng dahon at bumubuo ng isang uri ng hangganan.
Sa pagtatapon ng mga taga-disenyo ng tanawin at lahat na hindi nagmamalasakit sa mga hindi pangkaraniwang halaman, may mga anyo ng pagputol ng hazel, ngipon, mabalahibo at kahit na nakatiklop sa mga dahon.
Ang Hazel ay walang alinlangan na interes:
- umiiyak o C. pendula, lumalaki sa anyo ng isang pamantayan na puno na may nalalagas na mga sanga;
- hubog o C. contorta, lahat ng mga sanga nito ay kakaibang baluktot, at ang bilis ng bibig ay maraming beses na mas mababa kaysa sa mga ordinaryong halaman.
Malaking hazel (C. maxima)
Ang mga species kung saan nagsimula ang paglilinang ng mga hazelnuts ay tinatawag na malaking hazel. Mula pa noong sinaunang panahon, ang halaman, bilang mapagkukunan ng masustansiya at napaka masarap na mani, ay nalinang sa Balkans, Italya, Turkey, Caucasus at Crimea. Sa pangalan ng rehiyon ng Lombardy ng Italya, ang species ay nagsimulang tawaging Lombard nut, at ang mga tao sa rehiyon ng Black Sea ay kilala ito bilang Pontic.
Tulad ng ibang mga species, ang pananim na ito ay hinihingi sa lupa. Kung saan lumalaki ang hazel:
- ang lupa ay puspos ng mga nutrisyon nang maaga;
- alagaan ang regular na pagtutubig at aeration;
- regular silang gumagamit ng nakakapataba, na kung saan ay lalong mahalaga para sa pagkuha ng isang matatag at ganap na ani.
Ang kulturang gumagawa ng pinakamataas na kalidad na hazelnuts o hazelnuts ay madaling makilala ng malalaki, maraming-stemmed bushe na umaabot sa taas na 10 metro.
Ang dobleng ngipin, hugis-itlog o halos bilog na mga dahon ng halaman ay kapansin-pansin na pubescent mula sa ibaba. Ang Venation ay malinaw na nakikita sa mga plate ng dahon, at ang mga batang dahon ay madalas na nakikilala sa pamamagitan ng isang mayamang kulay na anthocyanin. Ang mga mapula ay mahaba din, may ngipin ang mga puff na kumpletong itinatago ang nut.
Treelike hazel (C. colurna)
Ang Hazel, na hindi mukhang isang bush na pamilyar sa marami, ngunit isang matangkad na puno, ay tinatawag na isang puno. Ang species, katangian ng Asia Minor, the Caucasus at Transcaucasia, pati na rin ang Balkan Peninsula, kasama ang Pontic nut, ay kabilang sa pinaka sinaunang kultura na interesado ang mga tao sa kanilang mga prutas.
Ang hazel ng puno ay matagal nang nalinang sa Turkey, ngunit ngayon ay nagbigay daan ito sa mga mas produktibo at simpleng ginagamit na mga kapatid sa bush.
Ang mga puno na nabubuhay hanggang sa dalawang daang taong gulang ay lalong nakakahanap ng lugar sa landscaping. Ang mga halaman, na sikat na tinatawag na bear nut, ay maaaring makilala ng:
- mga payat na puno ng puno ng kulay-abo na bark;
- korona, na mukhang isang malawak na kandila o kono;
- madilim na jagged foliage;
- nakolekta sa 3-8 na mga piraso ng prutas, nakatago sa isang malasutla, mabigat na disected cupule.
Ang mga Hazelnut ng ganitong uri ay hindi lamang nakakain, ngunit napaka masarap. Hinog ang mga ito sa pagtatapos ng tag-init o sa unang kalahati ng Setyembre. Sa Russia, ang hazel ng puno ay may kakayahang magbunga lamang sa mga timog na rehiyon; sa gitnang linya, ang kultura ay ginagamit bilang pandekorasyon.
Iba't ibang-leaved hazel (C. heterophylla)
Ang pagkakaiba-iba ng Asyano ay ipinamamahagi kung saan nagtatapos ang saklaw ng karaniwang hazel. Ang iba't ibang-leaved hazel, na pinangalanan dahil sa katangian ng hugis ng mga plate ng dahon, ay matatagpuan sa Malayong Silangan, rehiyon ng Chita, Tsina, Mongolia, pati na rin sa Peninsula ng Korea at maging sa mga isla ng Hapon.
Tulad ng pagtitipon nito, ginusto ng species na ito ang tuyong mga dalisdis, kung saan kaagad itong lumalaki, malawak na may libong na halo-halong mga kagubatan at mga kagubatang oak. Bush:
- mayroon itong isang malapad na bilog na korona, na binubuo ng maraming mga putot hanggang sa 10 cm ang lapad;
- umabot sa taas na 3 metro;
- sa kanais-nais na mga kondisyon bumubuo ng mga siksik na makapal na pumipigil sa paglaki ng iba pang mga species na katangian ng underbrush.
Ang isang natatanging tampok ng sari-sari na hazel ay mga dahon ng plato na may isang maliit na tulis na tip at isang tila putol sa tuktok.
Gayundin, ang species ay nailalarawan sa pamamagitan ng maagang pamumulaklak at fruiting. Ang ovary ay napapaligiran ng isang dalawang-piraso, pubescent plushka, na hugis tulad ng isang kampanilya. Ang mga hinog na hazelnuts ay umabot sa diameter na 15 mm. Ang kernel ay nakatago sa ilalim ng isang solidong kulay-abo na shell.
Ang halaman ay hindi kapani-paniwala matigas, pinahihintulutan nito ang tagtuyot na mas mahusay kaysa sa iba pang mga species at hindi natatakot sa hamog na nagyelo. Ginagawa nitong posible na palaguin ang hazel sa Siberia, gamitin ito upang palakasin ang mga dalisdis ng mga bangin, at itanim ito kung saan may panganib na maagnas ng hangin.
Ang pangunahing bagay ay ang lugar kung saan tumutubo ang bush ay protektado mula sa pagbaha at pagwawalang-kilos ng pagkatunaw o tubig-ulan.
Sa mga kundisyon ng isang personal na balangkas, pinatunayan ng hazel ang kanyang pagiging unpretentiousness at masunurin na ugali. Ito ay photophilous, ngunit maaari itong lumaki sa bahagyang lilim, ang makapal na korona ay madaling mailagay sa pagkakasunud-sunod sa tulong ng isang pruner, at sa wastong pangangalaga, ang mga bushe ay nabubuhay at nagbubunga ng maraming mga dekada.
Manchurian hazel (C. sieboldiana var.mandshurica)
Lumalaki ang manchurian hazel sa Malayong Silangan ng Russia, Korea at hilagang China. Ang pagkakaiba-iba na ito ay naiiba sa mga halaman na inilarawan sa itaas ng hindi pangkaraniwang hugis ng cupule. Bumubuo ng isang mahabang siksik na tubo na nagtatago ng kulay ng nuwes, lumalaki ito hanggang sa 6 cm.
Ang mga shoot na bumubuo ng isang palumpong hanggang 4 na metro ang taas ay natatakpan ng brownish-grey bark, makinis sa mga batang sanga at basag sa pangmatagalan na kahoy. Ang species ay nailalarawan sa pamamagitan ng malaking malambot na mga dahon. Ang obaryo, na nabubuo pagkatapos ng pamumulaklak ng Mayo, ay nakolekta nang magkasama sa 3-4 na piraso. Ang mga mani na hinog sa unang kalahati ng taglagas ay may isang hugis-hugis na hugis na hugis. Ang mga kernel ay manipis na-lukob at nakakain, ngunit ang pagkuha ng mga mani ay mahirap dahil sa bristly cupula.
Ang halaman ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo. Samakatuwid, na may tamang napiling lugar para sa pagtatanim ng hazel sa Siberia at pangangalaga, ang kultura ay maaaring magamit bilang isang nut-bear at pandekorasyon.
Paano lumaki ang hazel
Ang Hazelnut ay isang undemanding crop, na kahit na ang mga baguhan na hardinero ay maaaring alagaan. Ang paghahanda para sa pagtatanim at pag-aalaga ng karaniwang hazel ay nagsisimula sa pagpili ng isang angkop na lugar.
Gusto ni Hazel ang ilaw, ngunit maaari itong lumaki sa lilim. Ngunit kung ang mga dahon ng punla ay pula, ito ay magiging mas maliwanag sa araw. Sa lilim, ang mga nasabing halaman ay unti-unting nawawalan ng kaakit-akit at naging berde.Ang mga dahon na may puti o dilaw na kulay, nasusunog sa direktang sikat ng araw, at narito kinakailangan upang mag-ingat ng proteksyon sa pinakamainit na oras.
Sa ligaw, ang mga palumpong ay nanirahan sa mga nangungulag na kagubatan na may maluwag na lupa na mayaman sa humus. Sa parehong oras, ang root system ng halaman ay hindi pinahihintulutan ang hindi dumadaloy na kahalumigmigan, at ang pagkatuyot ay mabilis na pinupukaw ang pagkakalat ng mga dahon at pagtapon ng ani.
Sa tagsibol, ang halaman ay gumising ng maaga, at ang paglipat nito sa isang bagong lugar ay maaaring maging sanhi ng matagal na acclimatization. Samakatuwid, ang pinakamahusay na oras upang magtanim ng mga puno ng hazel ay taglagas.
Ang mga butas na hindi bababa sa 50 × 60 cm ang laki ay inihanda nang maaga. Kung ang hazelnut ay dapat na lumaki at maraming mga ispesimen ang inaalagaan ng isang beses, mga 4-5 metro ng libreng puwang ang naiwan sa pagitan nila. Para sa mabilis na pag-uugat at aktibong paglaki para sa backfill, isang timpla ang inihanda batay sa:
- matabang lupa;
- 10 kg ng de-kalidad na humus;
- 200 g superpospat;
- 50 g ng mga potash fertilizers.
Ang komposisyon ay inilatag sa ilalim sa anyo ng isang kono, kung saan maingat na inilatag ang mga ugat ng bush upang ang ugat ng kwelyo ay nasa antas ng lupa. Kapag napuno ang hukay, ang lupa ay siksik, natubigan nang sagana, at pagkatapos ay pinagsama upang mapanatili ang pinakamainam na kahalumigmigan sa lupa.
Kung paano palaguin ang hazel, hindi lamang dekorasyon ng site, ngunit regular din na nalulugod sa mga masasarap na mani. Pinapayuhan ng mga dalubhasa ang pagpili ng mga pagkakaiba-iba ayon sa oras ng pamumulaklak, at isinasaalang-alang din ang posibilidad ng polinasyon ng hangin.
Kasama sa pag-aalaga ng i-crop ang:
- pagtutubig, na kung saan ay lubhang kinakailangan sa panahon ng ripening ng mga mani;
- pagpapakain sa unang bahagi ng tagsibol at sa oras ng pagbuo ng obaryo;
- pruning para sa pagbuo ng korona, pagpapabata o pagpapanatili ng isang malusog na estado.
Sa mga rehiyon na may matinding taglamig, ang mga batang shrub ay maaaring mag-freeze nang bahagya. Pinayuhan silang yumuko sa lupa at takpan. Ang pruning hazel sa tagsibol ay nakakatulong na palayain ang halaman mula sa sirang, frozen o pinatuyong mga sanga. Bilang karagdagan, ang isang simpleng pamamaraan ay makakatulong upang maayos na mabuo ang korona, upang bigyan ang araw ng pag-access sa bawat sangay na may prutas.
Para sa mga ito, 8-10 malakas na mga shoots ay naiwan sa bawat bush, at ang natitirang, sinusubukan upang palayain ang gitna, ay tinanggal sa antas ng lupa. Para sa hazel, posible ang paglilinang sa isang trellis, pati na rin ang pagbuo ng isang karaniwang halaman.
Upang hindi mapahina ang bush, ang labis na mga ugat ng ugat ay pinuputol taun-taon. Lalo na mahalaga ito sa mga isinasagawang ispesimen.
Hazel: mga kapaki-pakinabang na pag-aari at kontraindiksyon
Ang pangunahing kayamanan ng halaman ay mga mani. Ito ay isang totoong kamalig ng mga bitamina, malusog na taba, protina at mineral.
Mahalaga ang mga fatty acid na account para sa halos 65% ng pangunahing timbang. Kabilang sa mga micro- at macroelement, mayroong magnesiyo, potasa at kaltsyum, posporus at asupre, sink, manganese, fluorine. Ang mga bitamina ay kinakatawan ng pangkat B, ascorbic acid, A, E at PP. Ang calorie na nilalaman ng 100 gramo ng prutas ay 700 kcal.
Ang mayamang komposisyon at mataas na halaga ng enerhiya ng produkto ay tumutukoy sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng hazel at mga kontraindiksyon na dapat isaalang-alang kapag kumakain ng masarap na mani.
Ano ang kapaki-pakinabang para sa mga hazelnut? Mayaman sa malusog na taba, magnesiyo at potasa, ang mga mani ay isang mahalagang produkto para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit sa puso at vaskular, pangunahin:
- atherosclerosis;
- sakit sa ischemic;
- sclerosis ng mga sisidlan ng utak;
- Atake sa puso.
Ang natural na lunas ay hindi lamang stimulate ang kalamnan ng puso, ngunit pinapatibay din ang mga daluyan ng dugo, nagpapabuti sa kalidad ng dugo. Bilang karagdagan, ang mga hazel nut ay kapaki-pakinabang para sa mga nerbiyos at digestive system, pinasisigla nila ang gallbladder, pinapabuti ang metabolismo at nilalabanan ang proseso ng pagtanda.
Dahil sa dami ng bitamina, protina at fatty acid, ang mga hazel na prutas ay kailangang-kailangan sa diyeta ng mga vegetarians, at ang mga taong may lactose intolerance ay maaaring palitan ang gatas ng baka ng masarap at malusog na nut milk. Tinitiyak ng mababang nilalaman ng asukal na ang dessert ng hazelnut ay hindi nakakaapekto sa kalusugan ng diabetic at hindi maging sanhi ng pagtaas ng timbang sa isang taong naghahangad na mawalan ng timbang.
Nagsasalita tungkol sa mga pakinabang ng karaniwang hazel, hindi dapat kalimutan ng isang tao ang tungkol sa mga dahon, bark, plush at iba pang mga bahagi ng halaman.Lahat ng mga ito ay naglalaman ng mga biologically active na sangkap na nagbibigay ng mga astringent, antipyretic, vasodilating, anti-namumula, nagpapanumbalik na mga katangian sa mga materyales sa halaman. Ang mga infusion at kawan batay sa hazel ay inireseta para sa mga problema sa panunaw, mga sakit sa vaskular, para sa mga genitourinary disease at helminthic invasion.
Ang langis ng walnut ay may epekto sa pagpapagaling ng sugat. Nakakatulong ito upang mabilis na mapawi ang pangangati, bawasan ang sakit at mapabilis ang pagbabagong-buhay ng tisyu. Ang gatas mula sa pinukpok na mga kernel ay isang napatunayan na katutubong lunas para sa paggamot ng gastritis, cholecystitis at enterocolitis, pati na rin para sa iba pang mga problema na sinamahan ng spasms, pangangati at sakit.