Root perehil mula sa organikong pagsasaka

Ang mga ligaw na barayti ng perehil ay matatagpuan pa rin sa silangang bahagi ng rehiyon ng Mediteraneo, na ginagawang tunay na tahanan ng halaman ang lugar na ito. Ang mga unang pagbanggit ng perehil ay dumating sa amin mula sa papyri ng Sinaunang Ehipto. Seryosong pinaniwalaan ng mga taga-Egypt na ang perehil ay lumalaki mula sa mga patak ng dugo na ibinuhos ng anak ng diyos na si Osiris. Ang mga korona na gawa sa mga dahon ng halaman ay isinusuot sa iba't ibang mga kaganapan sa libing. Ang mga sinaunang Greeks ay isinasaalang-alang din ang perehil bilang isang simbolo ng pagkawala. Naturally, ang ganoong halaman ng pagluluksa ay hindi kinakain.

Sa ikasiyam na siglo lamang sa Europa, ang perehil ay nagsimulang magamit bilang isang gulay. Maraming mga istoryador ang kumbinsido na lumitaw ang isang kompromiso, sinabi nila, kung hindi ka makakain ng mga tuktok, gagamitin namin ang mga ugat. Kaya't ito ay hindi o hindi, ngunit mula sa sandaling iyon, ang ugat na perehil ay may karapatan na pumalit sa mesa ng Europa.

Paghahasik ng root parsley sa hardin

Sa halos lahat ng mga homestead at tag-init na cottage ng ating bansa, ang mga hardinero ay tumutubo sa ugat at dahon ng perehil na iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Maraming mga maybahay ay hindi maaaring isipin ang pagluluto ng mga pinakamahusay na pinggan nang wala ang kanilang paboritong pampalasa. Samantala, ang lumalaking ugat ng perehil ay hindi kasing simple ng isang gawain na maaaring sa unang tingin.

Sa simula, dapat tandaan na ang root perehil ay isang root crop, at lahat ng mga pananim na ugat ay nangangailangan ng maluwag at, sa parehong oras, mayabong lupa para sa kanilang pag-unlad. Ang isang mabuting resulta ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagtatanim ng isang root crop sa pag-ikot ng ani pagkatapos ng isang pananim na lumaki sa isang hardin na mayaman na tinimplahan ng organikong bagay, halimbawa, pagkatapos ng mga pananim ng kalabasa.

Ang mga ugat na pananim ay hindi maaaring lumaki sa sariwang organikong bagay, sila ay napangit dito, pinaghihinalaan, nawala ang kanilang pagtatanghal at panlasa !!!

Pangalawa, ang mga binhi ng perehil ay pinahiran ng mga inhibitor, mga sangkap na pumipigil sa maagang pag-usbong ng binhi. Upang malutas ang problema ng mabagal na pagtubo ng binhi, ginagamit ang pamamaraang stratification. Ang kakanyahan nito ay nakasalalay sa alternating pagtitigas sa iba't ibang mga temperatura, na parang ginagaya ang natural na mga kondisyon. Isang buwan bago ang inilaan na paghahasik, sa gitnang linya sa paligid ng una ng Abril, inilalagay namin ang mga babad na binhi ng root perehil sa ref sa itaas na istante. Pinapanatili namin ito dito sa isang linggo, pagkatapos ay sa loob ng ilang araw sa freezer, pagkatapos ay muli sa ref, at iba pa hanggang sa paghahasik. Ang mga residente ng mga pribadong bahay, o may-ari ng bukas na balkonahe, ay maaaring maglibing lamang ng mga lalagyan na may basa-basa na mga binhi sa niyebe.

Pangatlo, mahalagang hindi makaligtaan ang oras kapag naghahasik ng perehil sa labas. Ang mga root parsley, tulad ng mga karot, parsnips at iba pang mga umbellate, ay nahasik sa hardin kasama ang mga pinakaunang pananim, sa lalong madaling payagan ng lupa. Ito ay kinakailangan upang ang binhi, isang beses sa lupa, ay makahanap ng lahat ng kahalumigmigan ng niyebe. Para sa mas mahusay na pagpapanatili ng kahalumigmigan, bilang karagdagan, pagkatapos ng paghahasik ng mga binhi, ang mga talampas ay natatakpan ng isang puting nonwoven na materyal. Sa makitid na mga bed-box na ginagamit namin, napakadaling gawin ito sa pamamagitan ng pag-pin sa "hindi hinabi" sa kahon na may isang stapler.

Pang-apat, kinakailangan upang obserbahan ang tamang lokasyon ng mga landings. Kapag nagpapaganda ng makitid, apatnapu't limang sentimetro, mga tagaytay mula sa hilaga hanggang timog, gumawa kami ng dalawang mga hilera sa lapad na may distansya na 20-25 sent sentimo sa pagitan nila. Sa isang hilera, ang spacing ay dapat na hindi bababa sa limang sentimetro. Kung mas madalas kang naghahasik, kakailanganin mong payatin ang mga halaman upang maiwasan ang pagpuputol ng root perehil.

Kung susundin mo ang mga rekomendasyong ito, ang mga buto ay mapipisa na sa ikapitong hanggang ikasampung araw.Matapos ang paglitaw ng mga magiliw na shoot, kinakailangan na alisin ang materyal na hindi hinabi at malts ang kama na may tinadtad na mga residu ng halaman. Ang damo mula sa ilalim ng trimmer ay gumagana nang maayos para sa hangaring ito. Kung may maliit pa ring damo, maaaring magamit ang maliit na sup, hindi lamang nila napapanatili ang kahalumigmigan, ngunit pinipigilan din ang paglaki ng mga damo.

Pinakain namin ang root perehil

Sa panahon ng lumalagong panahon, lumilitaw ang tanong: paano at kailan pakainin ang root perehil? Ang pangunahing tanong dito ay kailan? Ang root parsley, tulad ng mga karot, ay dapat pakainin sa isang linggo, maximum na dalawang mga punla. Ang nangungunang pagbibihis sa panahon ng pagbuo ng mga ugat na pananim ay hahantong sa kanilang kapangitan at pagkawala ng kalidad. Ang mga ugat ng halaman ay titigil sa pag-unat ng mas malalim at susubukan na makahanap ng "pagkain" sa ibabaw ng hardin ng hardin. Ngunit sa simula ng lumalagong panahon, maaari mo itong pakainin nang sabay-sabay sa "berdeng pataba".

Green fertilizer - pagbubuhos ng makinis na tinadtad na mga damo. Ang iba't ibang mga halaman ay inilalagay sa mga pinggan na plastik o baso, higit sa lahat mayroon kaming mga nettle, at puno ng tubig. Pagkatapos ng isang linggo na pagbuburo, tubig ang mga halaman na may solusyon ng "byaki" na ito sa tubig sa proporsyon na isa hanggang sampu !!!

Ang buong pag-aani ng ugat ng perehil ay maaaring isagawa mula huli ng Setyembre hanggang kalagitnaan ng Oktubre, depende sa panahon.

Paghahasik ng perehil bago ang taglamig

Ang Root parsley ay maaaring maihasik bago ang taglamig. Sa ganitong paraan binibigyan namin ang aming sarili ng isang maagang palakaibigan na pag-aani ng mga pananim na ugat at palayain ang oras ng mainit na spring. Maraming nagtanong: kailan maghasik ng perehil bago taglamig? Ang paghahasik ay dapat gawin sa isang matatag na negatibong temperatura. Sa taglagas, gumagawa kami ng mga uka sa mga kama at naghahanda ng lupa o buhangin para sa backfill. Sa taglamig, naglalagay kami ng mga binhi sa mga nakahanda na uka at tinatakpan sila ng isang maluwag na substrate. Sinasaklaw namin ito ng niyebe sa itaas.

Ang Root parsley ay maginhawa upang magamit sa taglamig para sa pagpilit ng mga greens ng bitamina. Upang magawa ito, itinanim namin ang mga ugat sa mataas na lalagyan, na iniiwan ang halos dalawang sentimetro sa itaas ng ibabaw. Tubig at ilagay sa windowsill. Sa madaling panahon, ang aming kaldero ay magiging berde at bibigyan ang aming pamilya ng isang masarap na pampalasa.

Sa madaling sabi tungkol sa mga pagkakaiba-iba

Root parsley varieties:

1. Asukal - conical grey-white root na gulay, napaka masarap.
2. Nagbubunga - root ng gulay hanggang sa 100 gramo na may mahusay na panlasa.
3. Bordovician - isang cylindrical root na gulay na umaabot sa bigat na 170 gramo.
4. Berlin - pagkakaiba-iba ng huli-pagkahinog, pag-crop ng ugat hanggang sa 20 cm ang haba at hanggang sa 4 cm ang lapad.

Nananatili ito upang piliin ang iba't ibang mga ugat na perehil na gusto mo, ihanda ang mga binhi at itanim sa hardin. Kapag lumitaw ang mga punla, simulang pangalagaan ang mga batang halaman. ang resulta ng iyong pag-aalala ay magiging isang mahusay na pag-aani ng malusog na mga gulay.

Parsley video