Brick masonry barbecue oven

Upang makagawa ng oven ng barbecue sa isang gazebo, dapat kang gumamit ng dalawang uri ng brick: fireclay brick at glazed brick. Ang grill complex ay binubuo ng dalawang countertop, na ang ibabaw ng trabaho ay naka-tile. Sa gitnang bahagi ng oven ng barbecue, magkakaroon ng isang angkop na lugar para sa pag-iimbak ng kahoy na panggatong at ang oven na may isang tsimenea mismo.

Basahin din: paano gumawa ng bbq barbecue?

Ang isang lababo ay maaaring mailagay sa isa sa mga countertop upang gawing mas maginhawa ang pagluluto. Sa kasong ito, ang isang kahoy na pintuan at isang lababo ay naka-install sa countertop, at ang mga istante para sa pagtatago ng mga pinggan ay inilalagay sa kabilang panig.

Ang brickwork ng pangunahing bahagi ng pugon

Una kailangan mong ilatag ang oven frame. Para sa mga ito, ang glazed brick ay inilalagay sa hugis ng titik na "P". Sa magkabilang panig ng pangunahing oven, ang dalawa sa parehong mga niches ay inilatag. Tinaasan sila ng siyam na hanay. Pagkatapos ang mga sulok ng metal ay naka-screw sa mga brick. Upang masakop ang gitnang angkop na lugar, isang sulok at isang bakal na bar ang ginagamit.

Sa ikasampung hilera, isang tuwid na magkakapatong ay inilalagay kasama ang sulok na ito. Ang isang arko na kisame na gawa sa mga brick ng fireclay ay naka-install sa mga sulok ng metal. Mga brickna ang magkadugtong na arched ceilings ay dapat na may hugis upang makakuha ng isang masikip na koneksyon.

Sa ika-11 hilera ng pugon, walong mga sulok ng metal ang inilalagay upang ganap na masakop ang mga niches. Kapag handa na ang base ng grill complex, maaari mong simulan ang pagtula ng fireclay brick oven.

Mason ng pugon

Ang base ng pugon ay inilatag na may luwad na brick. Pagkatapos kasama ang perimeter ay itinaas ito sa ika-18 hilera. Sa hilera na ito, ang mga end brick ay giniling, gumagawa ng isang dayagonal na hiwa. Ang isang arched kisame ay naka-install din sa mga seksyon. Ang clay brick ay nasilaw sa paligid ng perimeter.

Sa ika-22 hilera, nagsisimula ang pagbuo ng tsimenea. Upang gawin ito, ang bawat kasunod na hilera ay itulak pasulong ng isang isang-kapat ng isang brick. Upang makalikha ng lakas, ang mga brick ay chipped sa isang anggulo ng 15 ° upang bumuo ng mga hakbang.

Upang matapos ang pagtula ng oven ng grill complex, dapat mong:

• bawasan ang pagbubukas ng tsimenea sa laki at hugis ng isang brick;
• gumawa ng isang gilid ng glazed brick sa tuktok ng tubo;
• gumawa ng mga protrusion para sa mga tuhog at barbecue sa loob ng oven.

Sa naturang oven, maaari kang mag-install ng isang metal mesh sa ilalim ng kawali para sa pagluluto ng mga unang kurso. Ang nasabing kalan ay naka-install sa mga gazebo o mga dressing room. Ang laki ng tsimenea ay nakasalalay sa taas ng gusali kung saan naka-install ang oven ng brick.