Pag-iimbak ng stalked celery: sa isang lalagyan o sa isang hardin
Paano nakakadismaya kapag hindi tamang pag-iimbak ng petis kintsay sinisira ang isang mayamang ani sa isang iglap. Samakatuwid, ang layunin ng magsasaka ay hindi lamang upang mapalago ang ani, ngunit din upang maayos itong ani, at pagkatapos ay alagaan ito.
Kailan ang pinakamahusay na oras upang simulan ang pag-aani? Siyempre, bago magsimula ang hamog na nagyelo. Makakatulong ang Buckwheat upang matukoy ang mga ito kung ginagamit ito ng hardinero bilang isang kamag-anak. Ito, tulad ng isang litmus test, binabago ang kulay nito kapag bumaba ang temperatura. Kung ang mga dahon ay naging medyo dilaw sa magdamag, oras na upang mag-ani.
Hindi tulad ng kamag-anak nito, root celery, ang petiolate ay mas sensitibo sa pagbagu-bago ng kahalumigmigan, pati na rin ang malamig na panahon. Totoo ito lalo na para sa mga iba't ibang pagpapaputi ng sarili, na kung saan ay hindi masyadong malalim sa lupa at ang materyal na pagmamalts ay hindi nagtatago. Inaani sila sa unang bahagi ng Setyembre.
Basahin din ang artikulo: kung paano kurutin ang mga kamatis at kailan?
Ang pag-iimbak ng stalked celery sa isang basement o cellar
Ang labis na pagkakalantad ng mga halaman sa hardin ay hindi inirerekomenda. Ang isyu na ito ay dapat na magabayan ng mga term na nakasaad sa packet. Kung hindi man, ang mga petioles ay nagiging magaspang at mahibla. Kabilang sa iba pang mga bagay, nawala ang kanilang katas pati na rin ang kanilang hindi maihahambing na lasa. Sa kasong ito, mas mahusay na kolektahin ang bahagi ng ani sa ganitong paraan:
- maghukay ng mga palumpong kasama ang mga rhizome;
- punan ang lalagyan ng buhangin (maaari ding magamit ang pit);
- putulin ang bahagi ng root system;
- itanim ang kultura sa isang lalagyan;
- pantay ang tubig, ngunit upang ang mga halaman ay hindi magsimulang mabulok;
- putulin ang lahat ng mga dahon, bilang isang resulta, hindi nila huhugot ang mga juice mula sa mga petioles, at panatilihin nila ang kanilang pagiging laman;
- Takpan ang drawer ng isang opaque bag upang makatulong na mapahusay ang epekto sa pagpaputi.
Ang mga gulay na gupit ay pinatuyo o na-freeze. Ang ilang mga tao tulad ng inasnan na bersyon. Ang iba naman ay pinipisil ang katas mula sa mga dahon.
Maaari mong ipagpaliban ang paglilinis ng pinaputi na kintsay gamit ang opaque na papel. Ito ay sapat na upang balutin lamang ang mga tangkay. Ang mga naturang ispesimen ay maaaring tumayo ng hanggang 3 linggo.
Bakit hindi isang ref?
Ang isang cellar o basement ay angkop para sa pag-iimbak ng stalked celery. Gayunpaman, hanggang sa dumating ang mga malamig na araw, mapapanatili mo ito sa isang greenhouse. Manatili ito roon ng halos 30 araw. Para sa susunod na 2-3 buwan, ipinapadala siya sa isang mas maiinit na silid. Ang ilang mga hardinero ay itinatago ito sa ref:
- maingat na gupitin ang mga ugat mula sa mga socket;
- hugasan nang lubusan;
- pinatuyong sa isang tuwalya;
- alisin ang mga dahon.
Susunod, balutin ang bundle ng isang tuwalya ng papel at ilagay ito sa isang plastic bag. Sa ibang mga kaso, gumamit ng foil o cling film. Sa estado na ito, maaari siyang maging tungkol sa isang buwan.
Ano ang gagawin sa ani sa hardin?
Upang mapanatili ang natitirang mga palumpong sa iyong hardin, kailangan mong bumuo ng isang espesyal na kanlungan. Papayagan ka ng pamamaraang ito na kumain ng mga sariwang damo at makatas na tangkay sa loob ng maikling panahon. Ginagawa nila ang gayong kubo sa isang simpleng paraan:
- gawa sa kakayahang umangkop na metal, inilalagay nila ang mga hindi mabilis na arko sa tabi ng kama;
- takpan ng cellophane;
- naayos gamit ang mga clothespins.
Sa sandaling ang thermometer ay bumaba sa zero, ang pag-iimbak ng stalked celery sa lupa ay tumigil. Samakatuwid, sinisimulan nilang makuha ito para sa taglamig. Siyempre, hindi maaaring gamitin ang mga nakapirming gulay upang mabango salad, ngunit ang mga tuyong dahon ay magsisilbing isang mahusay na pampalasa para sa mga pinggan ng karne.