Patatas na may bacon sa oven - masarap na mga recipe

Ang oven ng patatas na may bacon ay isang masarap na ulam para sa anumang okasyon. Ang gayong pagkain ay inihanda nang napakabilis na may isang minimum na hanay ng mga sangkap. Kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon sa proseso ng pagluluto, makakakuha ka ng isang ulam na mang-akit kahit sa mga nasa diyeta na may aroma at hitsura nito.

Pinakamahusay na Baked Bacon Potato Recipe

Ang gayong ulam ay inihanda nang napakabilis. Ang mga patatas sa "damit", tulad ng tawag sa mga eksperto sa pagluluto, naging maganda at masarap. Maaari mong ihurno ang mga tubers sa oven at sa airfryer. Sa parehong mga kaso, ang resulta ay magiging napakalaki at hindi katulad ng anumang iba pang ulam.

Upang lutong pantay ang patatas sa oven, inirerekumenda na iwisik ang mga tubers ng langis ng oliba.

Mga produkto para sa pagluluto ng patatas at bacon na resipe sa oven:

• 7 patatas (daluyan)
• halos 200 gramo ng bacon;
• isang baso ng sour cream (homemade);
• kalahating ulo ng bawang;
• rosemary;
• ground black pepper;
• mga gulay (tikman);
• asin sa dagat (multa).

Ang pagkakasunud-sunod ng pagluluto ng ulam na ito:

1. Hugasan nang maayos ang mga tubers sa malamig na tubig. Balatan. Dapat itong gawin sa isang peeler ng gulay. Kaya, ang ibabaw ng patatas ay magiging makinis at pare-pareho.
2. Pagkatapos kumuha ng malamig na likido sa isang kasirola at ilagay dito ang mga gulay. Ilagay ang lalagyan sa apoy at lutuin hanggang sa kalahating luto. Asin ang tubig ng kaunti at timplahan ng pampalasa.
3. Habang nagluluto ang patatas, maaari mong simulang gumawa ng sarsa. Hugasan at tuyo ang mga gulay gamit ang isang tuwalya ng papel. Pinong gupitin ang mga sanga gamit ang isang matalim na kutsilyo.
4. Balatan ang bawang. Pinong tumaga ng mga clove o dumaan sa isang press. Ilagay ang nagresultang gruel sa isang malalim na mangkok at idagdag dito ang mga tinadtad na gulay. Ibuhos ang ilang paminta sa lupa sa lalagyan para sa halo. Magdagdag din ng sour cream at ihalo nang maayos ang lahat.
5. Hilahin ang pinakuluang patatas sa kawali at panatilihin ito sa temperatura ng kuwarto nang ilang sandali. Sa sandaling ang mga tubers ay cooled, ang bawat isa sa kanila ay dapat na masaganang greased na may sour cream na sarsa.
6. Gupitin ang bacon sa manipis na mga piraso. Balutin ang bawat patatas ng isang piraso ng baboy. Upang mapanatili ang bacon sa hugis, kailangan mong i-secure ito sa kalahating palito. Ilipat ang lahat ng mga tubers sa isang baking sheet na greased ng langis ng mirasol. Maghurno ng pinggan sa 180⁰Mula hanggang ang isang ginintuang crust ay nagsimulang lumitaw sa tuktok.

Alisin ang mga nakahandang patatas na may bacon mula sa oven at hayaang lumamig nang bahagya. Ihain ang pinggan sa mga bahagi. Palamutihan ang bawat plato na may dahon ng dill o perehil.

Pagluluto ng inihurnong patatas na may bacon sa oven at pinalamanan ng keso

Ito ay isang madaling ihanda na ulam na pahalagahan ng lahat ng pitong miyembro. Aabutin ng isang minimum na oras upang makagawa ng gayong mga patatas sa bahay.

Mayroong maraming mga pagpipilian sa pagluluto para sa ulam na ito. Ang ilan ay inihanda ito sa mga layer, habang ang iba ay naglalagay ng mga hiwa sa mga hiwa. Ngunit ang pinaka masarap at maganda ay ang patatas na may bacon at keso, na nahahati sa kalahati.

Upang maihanda ang gayong resipi kakailanganin mo:

• halos isang kilo patatas;
• 35 gramo ng keso;
• 170 gramo ng bacon;
• pinatuyong bawang;
• pampalasa para sa pagluluto ng patatas sa isang istilo ng nayon;
• asin

Ang patatas ay ang uri ng gulay na maayos sa karamihan sa mga pampalasa.

Magbalat at maghugas ng mga tubers. Ilagay sa isang palayok ng tubig at kumulo sa mababang init sa loob ng 15 minuto. Sa pagtatapos ng oras na ito, alisin ang mga patatas mula sa kumukulong tubig at hayaang lumamig.Kinakailangan ito upang maging komportable itong makipagtulungan sa kanya nang higit pa. Ang oras na ito ay hindi sapat upang pakuluan ang mga patatas, ngunit huwag magalit, dahil sa wakas ay magluluto sila sa oven.

Hatiin ang bawat tuber sa kalahati. Mas mahusay na i-cut ito pahaba. Mas malaki lamang kaysa sa average na patatas ang maaaring maputol.

Ang susunod na hakbang sa pagluluto ng inihurnong bacon patatas ay ang pagpipiraso ng keso. Upang makuha ang mga hiwa ng nais na kapal, dapat kang gumamit ng isang pamutol ng gulay. Ilagay ang mga nagresultang piraso sa isang bahagi ng patatas, at takpan ang pangalawang bahagi sa itaas.

Pagkatapos ay maingat na balutin ang bawat tuber na may bacon. I-secure ang mga gilid ng hiwa gamit ang isang palito. Ilagay ang mga blangko sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 25 minuto. Panatilihin ang pinggan sa temperatura na 170⁰ MULA SA.

Ang mga inihurnong patatas na oven sa bacon ay isinasaalang-alang handa nang maging brown ang mga ito sa itaas. Maaari mong ihatid ang pinggan na may iba't ibang mga atsara. Maaari itong mga pipino, kabute o kamatis.

Ang bawat isa na nagluto ng patatas na may bacon kahit isang beses alam na ito ang ulam na hindi lamang maganda, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap. Ang mga tubers ay nakakakuha ng isang maselan na aftertaste at isang masarap na crust na nagpapabaliw sa iyo. Kung magpasya kang maghurno ng patatas sa ganitong paraan, makakasiguro ka na ito ang magiging pinakamahusay na ulam para sa parehong piyesta opisyal at isang mesa ng pamilya.

Video recipe para sa patatas na may bacon sa oven