Ang malunggay ay dapat na lumaki sa Russian dacha
Ang Horseradish ay isang tradisyonal na gulay ng Russia na mayaman sa mahahalagang langis. Sa loob ng maraming daang siglo nakilala ito bilang isa sa mga nakapagpapagaling na halaman na "palaging nasa kamay" - kung ano ang isang hardin ng gulay sa Russia na walang malunggay!
Mula sa pananaw ng biology, ito ay isang pangmatagalan na may ganap na tigas ng taglamig. Ang mga hardinero at hardinero ay hindi nagugustuhan sa kanya para sa katotohanan na ang isang mahusay na nakaugat na halaman ay nagsisimulang lumaki nang mabilis na ito ay mabilis na naging isang nakakainis na damo, na kung saan ay medyo mahirap na lipulin.
Gayunpaman, ang lumalaking malunggay sa hardin, maaari kang gumawa ng malusog at masarap na pampalasa para sa taglamig. Lalo itong mabilis na lumalaki sa mayaman na humus at maligamgam na lupa, ang pangangailangan para sa mga nutrisyon ay nasiyahan sa pamamagitan ng pagpapakilala ng pag-aabono o kumpletong pagpapabunga ng mineral.
Sa isang taunang kultura, ang isang makinis at tuwid, maayos na ugat ay maaaring makuha nang walang labis na kahirapan. Para sa pagtatanim, kailangan mong gamitin ang tinatawag na "tangkay" - ito ay isang ugat na humigit-kumulang 30 cm ang haba, na hinukay sa taglagas at nakaimbak sa buhangin sa isang cool na lugar.
Isinasagawa ang pagtatanim noong Abril. Bago itanim, ang tangkay na ito ay dapat na punasan ng isang mamasa-masa na tela sa gitna, inaalis ang mga sariwang buds at sa gayon ay maiwasan ang pagsasanga. Pagkatapos ang mga handa na ugat ay dapat na nakatanim sa layo na 50 cm mula sa bawat isa. Ang pagtatanim ay isinasagawa nang pahilig, habang pinapalalim ang itaas na bahagi ng 5 cm, at ang mas mababang isa, mula sa kung saan ang mga bagong ugat ay lalago, ng 10 cm.
Kapag lumitaw ang mga batang halaman, kailangan nilang suriin upang sa paglaon ay iwanan lamang ang mga pinakamahusay. Upang gawin ito, inirerekumenda na maingat na maghukay sa mga ugat na noong Hulyo, iangat at alisin ang mga pag-ilid na ugat mula sa itaas na bahagi ng ugat (hanggang sa 25 cm). Matapos ang pamamaraang ito, kailangan mong ilagay ang mga ugat sa kanilang orihinal na lugar. At upang ang pamamaraan na ito ay hindi makapinsala sa kanila, kailangan mong takpan ang mga ugat ng lupa, pindutin ang mga ito pababa at tubigin sila ng maayos.
Matapos mamatay ang mga dahon, oras na upang anihin ang malunggay. Sa taglagas, bago mo ilagay ang mga ugat sa isang cool na lugar para sa pag-iimbak, kailangan mong i-trim muli ang lahat ng mga ugat. Ang mga magiging hindi bababa sa makapal ng isang lapis ay maaaring magamit upang magtanim ng malunggay sa susunod na tagsibol.
Oo, sa katunayan, ang malunggay ay isang lumang kultura, napaka kapaki-pakinabang at mayaman sa mahahalagang langis. At para sa mga mahilig sa maanghang - isang mahusay na pampalasa. Ngunit ang problema ay ang malunggay ay maaaring mag-ugat nang maayos, at lumakas nang malakas, na nagiging isang damo, mayroon pa rin. Ang mga malalaking palumpong nito ay nakakabingi sa lahat ng bagay sa hardin. Medyo mahirap puksain ang halaman na ito. Matagal na akong nakikipaglaban dito, ngunit walang makabuluhang mga resulta. Siguro ang ilang mga bagong pamamaraan ay kilala?