Kung saan at paano lumalaki ang linga
Ano ang at kung paano lumalaki ang linga, mahalagang malaman ang hardinero para sa matagumpay na paglaki ng halaman sa site. Ang linga, na kilala rin bilang linga, ay isang taunang halaman na nagmamahal sa init na halaman. Ang average na taas ng bush ay 1-1.5 metro, at sa ilalim ng kanais-nais na lumalaking kondisyon maaari itong umabot ng 3 metro. Ang halaman ay may tap root system na may maraming mga lateral Roots. Ang pangunahing ugat ay lumulubog sa lupa sa lalim ng 1 metro, salamat sa kung aling linga ang maaaring malinang sa mga tigang na kondisyon at makakuha ng magandang ani.
Sa tuwid na tangkay ng halaman ay makinis o bahagyang pubescent oblong dahon. Ang Sesame ay may malaking pantubo na puti, rosas o lila na mga bulaklak na matatagpuan sa mga axil ng dahon. Ang tagal ng kanilang pamumulaklak ay isang araw lamang, at sa oras na ito ang mga bulaklak ay may oras upang mag-pollin sa sarili. Kapag ang bulaklak ay nalalanta, isang kahon na may silindro na 3-5 cm ang laki ay nabuo sa lugar nito, kung saan mayroong maliliit na buto. Sa isang kahon, humigit-kumulang na 80 binhi ang nabuo, ang bigat nito ay halos 2 gramo.
Mga uri ng linga at mga pakinabang ng mga binhi nito
Sa kabila ng katotohanang ang mga halaman na ito ay pareho ang mga species, mayroon silang bilang ng mga pagkakaiba:
- Ang mga puting linga na binhi ay may isang masarap na lasa ng nutty at pinong aroma. Ang pampalasa na ito ay matagal nang ginamit sa pagluluto. Ang mga puting linga na binhi ay umakma at isiwalat ang lasa ng pangunahing ulam, pati na rin mapabuti ang hitsura nito. Ang mga produktong panaderya at iba pang mga pastry na pinalamutian ng mga puting linga binhi ay naging napakaganda at mabango.
- Ang itim na linga ay may isang mas matinding lasa at aroma. Ito ay mula sa ganitong uri na ang langis ay ginawa, na napakapopular sa lutuing Asyano. Ang itim na linga ay may isang bahagyang mapait na lasa, kaya't mas madalas itong ginagamit para sa pagluluto ng bigas, karne o gulay. Bilang karagdagan, ang itim na linga ay natagpuan ang aplikasyon sa gamot at cosmetology, dahil sa mga positibong epekto nito sa katawan ng tao.
Bilang karagdagan sa orihinal at napakalaki na lasa, ang mga linga, kahit ano ang uri at kulay, ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian:
- Ang linga ay may malakas na mga katangian ng antioxidant dahil sa mataas na nilalaman ng mahalagang sangkap na sesamin. Pinabababa nito ang mga antas ng kolesterol sa dugo, pinipigilan ang wala sa panahon na pag-iipon ng mga cell at tisyu, nagpapabuti sa kondisyon ng mga kuko at buhok, at mahusay ding pag-iwas sa iba't ibang mga karamdaman.
- Ang Sesame ay mataas ang halaga dahil sa mataas na nilalaman ng mataas na kalidad na protina ng gulay sa mga butil nito. Ang pag-aari na ito na gumagawa ng sesame isang mahalagang sangkap sa maraming mga pinggan na kasama sa menu na vegetarian.
- Ang mga linga ng linga, lalo na ang mga unpeeled na binhi, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng kaltsyum. Samakatuwid, inirerekumenda na sistematikong kainin ang mga ito, lalo na para sa mga bata at matatanda upang palakasin ang tisyu ng buto at mga kasukasuan. Ang mga linga ng linga ay maaari ding maging mapagkukunan ng kaltsyum para sa mga taong may hindi pagpapahintulot sa lactose.
- Ang mayamang komposisyon ng mga bitamina at mineral na nilalaman ng linga ay tumutulong upang gawing normal ang mga proseso ng metabolic sa katawan at mapanatili ang sigla.
Ang regular na pagkonsumo ng mga linga ng linga ay nakakatulong upang palakasin ang immune system at ang muscular system, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin at kalusugan ng vaskular.
Kung saan at paano lumalaki ang linga
Ang Sesame ay isang plantang thermophilic, kaya't ang mainit na tropikal at subtropikal na klima ay mainam para sa paglilinang nito. Mula pa noong sinaunang panahon, ang linga ay nalinang bilang isang nilinang halaman sa Africa at India, kung saan matatagpuan pa rin ito sa ligaw. Nang maglaon, kumalat ang kultura sa iba pang mga teritoryo na may angkop na lumalaking kondisyon - ang mga bansa sa Timog-silangang Asya at ang Arabian Peninsula. Sa kasalukuyan, ang pinakamalaking lugar sa ilalim ng linga ay sinasakop sa Hilaga at Silangang Africa, India, at Amerika.
Ang mga pangunahing kondisyon para sa lumalagong mga linga ng linga ay ang init, habang ang halumigmig ay pangalawang kahalagahan. Ang pag-aari na ito ay dahil sa espesyal na istraktura ng root system, na may kakayahang lumalim ng hanggang isang metro sa lupa, na ginagawang posible na malinang ang mga linga sa mga tigang na rehiyon.
Ang interes sa mga linga ng linga ay lubos na tumaas sa mga nagdaang taon salamat sa pagsikat ng mga prinsipyo ng malusog na pagkain. Samakatuwid, maraming mga tagagawa ng agrikultura, pati na rin ang mga ordinaryong hardinero na naninirahan sa mga bansa na may mainit na klima, ay interesado sa tanong kung paano lumalaki ang linga at kung posible na makabisado ang paglilinang ng mahalagang halaman na ito. Ang mga timog na rehiyon ng Russia at Ukraine, Transnistria, pati na rin ang mga bansa ng Caucasus at Gitnang Asya ay lubos na angkop hindi lamang para sa paglilinang ng baguhan, kundi pati na rin sa pang-industriya na paggawa ng mga linga.
Sa wastong pangangalaga at kanais-nais na mga kondisyon, ang mga linga seedling ay lilitaw sa halos isang linggo. Hanggang sa lumitaw ang mga punla, kinakailangan upang matiyak na ang isang crust ay hindi nabubuo sa ibabaw ng lupa, kung hindi man ay hindi ito magagawang lagpasan ng mga punla. Para sa mga ito, ang lupa ay dapat na patuloy na sa isang maluwag na estado.
Matapos lumitaw ang mga punla, dapat silang payatin, na nag-iiwan ng mga puwang sa pagitan ng mga halaman na 8-10 cm ang haba. Sa isang tigang na klima at bihirang pagtutubig, kinakailangan lamang na iwanan ang sapat na distansya sa pagitan ng mga punla sa isang hilera, pati na rin sa pagitan ng mga hilera. Pinapayagan nitong makatanggap ang mga halaman ng mas malaking lugar ng nutrisyon, at ginagawang mas madali ang pangangalaga sa kanila.
Bilang karagdagan sa pang-industriya na paglilinang, ang halaman ay pangkaraniwan sa disenyo ng tanawin... Ang orihinal nitong mga tubular bell na bulaklak ay magpapalamuti ng anumang hardin ng bulaklak, sa kabila ng maikling panahon ng pamumulaklak.
Lumalagong mga patakaran
Ang lumalaking mga linga ng linga ay nangangailangan ng ilang mga kundisyon:
- Light mode. Ang halaman ay nangangailangan ng isang mahabang araw ng ilaw, na dapat na hindi bababa sa 12 oras.
- Mga kondisyon sa temperatura. Ang pagtatanim ng mga linga ng linga ay dapat gawin kapag ang lupa ay nag-iinit ng hanggang sa + 18 ° C, at ang temperatura ng hangin ay hindi bumaba sa ibaba + 25 ° C. Kahit na ang isang bahagyang pagbaba ng temperatura ay maaaring humantong sa bahagyang pagkawala ng ani. Gayundin, ang mababang temperatura, lalo na kasama ng mataas na kahalumigmigan, ay nag-aambag sa pagkalat ng mga sakit na fungal na maaaring makasira hindi lamang sa pananim, kundi pati na rin ng mga halaman mismo.
- Humidity. Ang Sesame ay isang halaman na mapagparaya sa tagtuyot at ang pangunahing kinakailangang isaalang-alang ay ang paghahasik ng mga binhi sa basa-basa na lupa. Sa mga unang yugto ng paglaki, ang halaman ay nangangailangan din ng kahalumigmigan, ngunit, bilang panuntunan, sapat na ang pag-ulan sa tagsibol para dito.
Sa kawalan ng pag-ulan sa panahon ng paghahasik, kinakailangan upang magsagawa ng isang beses na irigasyon na naniningil ng tubig.
Kinakailangan sa lupa
Ang Sesame ay pinakamahusay na lumalaki sa magaan hanggang katamtamang mahusay na pinatuyo na mga lupa na may malapit na mga talahanayan ng tubig sa lupa. Ang acidity ng lupa ay dapat na walang kinikilingan, kahit na nagpapakita rin ito ng mahusay na mga resulta sa bahagyang acidic soils. Ano ang hindi masasabi tungkol sa asin at mga waterlogged na lupa - sa mga nasabing lugar ay hindi na tutubo ang linga.Maaari mo ring palaguin ang mga linga ng linga sa itim na lupa o iba pang mga lupa, hangga't mahusay na pinatuyo.
Ang Sesame ay napaka-picky tungkol sa mga hinalinhan, na ang pinakamahusay sa mga ito ay mga cereal, melon at legume. Ngunit pagkatapos mirasol mas mabuti na huwag magtanim ng mga linga. Gayundin, ang mga eksperto ay hindi inirerekumenda na lumalagong sa loob ng dalawang taon sa isang hilera sa isang lugar. Bukod dito, ipinapayong ibalik ang kultura sa parehong lugar na hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 6 na taon. Ginagawa ito upang maiwasan ang peligro ng sakit at mga peste.
Paghahasik ng mga petsa
Ang mga linga ng linga ay nahasik sa lupa kapag ang layer ng paghahasik ay nag-iinit hanggang sa temperatura na 16-18 ° C.
Hanggang sa uminit ang lupa hanggang sa pinakamainam na temperatura, ang paghahasik ay hindi katumbas ng halaga dahil sa mataas na posibilidad na mahawahan ng fusarium - ang pinaka-mapanganib na sakit ng mga linga.
Bago maghasik ng mga binhi, ang lupa ay dapat na maabono. Para sa 1 sq. m. lupa ay dapat na ilapat sa mga sumusunod na halaga ng mga mineral na pataba:
- 20 g ng potasa klorido;
- 30 g ng ammonium nitrate;
- 100 g superpospat.
Ang paghahasik ay dapat gawin lamang sa basang lupa. Kung walang matagal na pag-ulan, ang lupa ay dapat basahan bago magtanim ng mga binhi.
Ang mga kinakailangan para sa linga ng linga ay kapareho ng iba pang mga pananim - ang mga binhi ay dapat na may mataas na kalidad, buong katawan, nang walang nakikitang mga palatandaan ng sakit o pagkasira. Bago maghasik, dapat silang ibabad ng isang araw sa simpleng tubig, at pagkatapos, kung nais, gamutin ng fungicide upang maprotektahan laban sa mga sakit.
Dahil ang mga linga ng linga ay napakaliit, ang nakatanim na lugar ay dapat na maayos na antas. Ang mga binhi ay nahasik sa lalim na 2-3 cm na may spacing ng hilera na 50-70 cm. Pagkatapos ng paghahasik, kinakailangan na paikutin ang lupa.
Mga panuntunan sa pangangalaga
Sa panahon ng pagnipis ng mga punla, kinakailangan na iwanan ang pinakamalaki at pinakamakapangyarihang halaman. Ang pangunahing pangangalaga sa mga linga ng linga ay ang sistematikong pag-loosening ng mga row spacings at pag-aalis ng mga damo. Pagkatapos ng pag-ulan, lalo na ang pag-ulan, kinakailangan upang sirain ang crust na nabubuo sa ibabaw ng lupa. Pinapayagan ka ng kasanayang pang-agrikultura na mapangalagaan mo ng pinakamataas ang kahalumigmigan na nakuha sa ulan at mapalaya ka mula sa pangangailangan ng karagdagang patubig.
Kapag ang temperatura ay bumaba sa 2-3 ° C, ang mga halaman ng linga ay namamatay, samakatuwid, kung mayroong isang banta ng isang matinding malamig na iglap, ang mga punla ay dapat protektahan ng isang pantakip na materyal.
Ito ang pangunahing problemang kinakaharap ng mga magsasaka sa isang mapagtimpi klima. Gayunpaman, ang mga breeders ay aktibong nagtatrabaho upang makabuo ng mga bagong genotypes na lumalaban sa mababang temperatura at sakit.
Ang lumalagong panahon, depende sa pagkakaiba-iba, ay umaabot mula 90 hanggang 130 araw. Habang pinapanood mo ang mga linga ng linga, mahalaga na huwag palampasin ang sandali na magsimula ang pag-aani. Ang pamumula at pag-drop ng mga dahon ay hudyat na hinog na ang ani. Ang maliliit na lugar ay nalinis ng kamay.
Ang isa sa mga biological na tampok ng mga halaman ng linga ay ang hindi pantay na pagkahinog ng mga prutas. Sa oras na ang mas mababang mga kapsula ay ganap nang hinog, ang mga nasa itaas ay mananatiling maberde, ang mga buto sa mga ito ay mahigpit na humahawak at hindi maganda ang paggiin. Kapag ang mga prutas ay hinog nang mabuti, madali silang magbubukas. Ang pinakamaliit na paghawak o kahit isang paghinga ng hangin ay sapat na upang buksan ang pod, at ang mga binhi ay maaaring direktang dumapa sa lupa.
Upang i-minimize ang mga pagkawala ng ani, kolektahin ang mga kahon nang bahagyang hindi hinog, at pagkatapos ay patuyuin ito sa araw hanggang sa ganap na matuyo.
Paano ginagamit ang linga
Alam ng mga sinaunang kabihasnan ang tungkol sa nakapagpapagaling na mga katangian ng mga linga. Hanggang ngayon, ang mahalagang produktong ito ay nananatiling napakapopular sa halos lahat ng mga tao.
Mula pa noong sinaunang panahon, natutunan ng mga tao na gamitin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng linga sa iba't ibang mga larangan ng buhay, tulad ng:
- nagluluto;
- ang gamot;
- cosmetology;
- Agrikultura;
- disenyo ng tanawin.
Ang pinakadakilang pamamahagi ng linga ay dahil sa paggamit nito sa pagluluto, lalo na sa nutrisyon sa pagdidiyeta.Karamihan sa mga pagkaing Asyano ay nagsasama ng mga linga ng linga sa isang anyo o iba pa, maging ang buong butil ay durog sa isang i-paste o pulbos na hinaluan ng asin.
Sa mga pambansang lutuin ng Gitnang Silangan, ang isang espesyal na lugar ay sinasakop ng tahini paste, na ginawa mula sa pinulpog na mga linga. Sa maraming mga bansa sa Gitnang Silangan, ang naturang pasta ay isang kailangang-kailangan na elemento ng pang-araw-araw na diyeta. Sa batayan nito, inihanda ang mga sarsa at makapal na gravies. Ang pasta ay idinagdag sa falafel at mga pinggan ng karne, at hinaluan ng mga syrup ng prutas at kumalat sa tinapay. Maraming mga oriental na Matamis ang inihanda batay sa tahini, halimbawa, halva.
Application sa gamot at cosmetology
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng linga ay natuklasan noong unang panahon, at natutunan ng mga tao na gamitin ang mga ito upang labanan ang sakit, gayundin upang mapanatili ang kalusugan at mahabang buhay.
Maraming mga recipe para sa tradisyunal na gamot sa mga daang siglo ang nakatulong upang makayanan ang mga nasabing karamdaman:
- sipon at ubo;
- sakit sa lalamunan at lalamunan;
- mga karamdaman sa pagtunaw;
- paglala ng mga sakit na hika at baga;
- mataas na presyon ng dugo;
- atherosclerosis;
- mga kondisyon ng pagkalumbay.
Kinikilala din ng opisyal na gamot ang mga positibong epekto ng mga linga ng linga sa katawan ng tao. Batay sa langis ng linga, ang mga paghahanda na natutunaw sa taba para sa mga iniksiyon, pati na rin ang mga sugat na nakakagamot na sugat ay ginawa.
Para sa paggawa ng iba't ibang mga pampaganda, ginagamit ang langis ng linga, na may mga nakapagpapalusog at nagbabagong-buhay na mga katangian. Ang mga paghahanda sa kosmetiko na nakabatay sa sesame ay nagpapalambot at nag-aalis ng balat ng balat. Tumutulong din sila na labanan ang mga maagang palatandaan ng pagtanda. Ang mga maskara para sa mukha at buhok ay gawa sa linga na binhi ng langis, at ginagamit din ito sa mga pamamaraang masahe. Dahil sa kakayahang sumipsip ng mga ultraviolet ray, ginagamit ang langis ng linga sa paggawa ng mga cosmetic ng sunscreen.