Alam mo ba kung ano ang sweetie at kung paano ito kinakain?

Sabihin mo sa akin kung ano ang sweetie at paano ito kinakain? Ang tatay ay nagdala ng isang pares ng mga berdeng prutas mula sa isang paglalakbay sa negosyo. Naisip namin noong una na ito ay isang kahel, hindi pa hinog, at inilalagay ito sa isang vase upang pahinugin. Ngunit ngayon nagtatapos ang ikalawang linggo, at ang mga prutas ay hindi nagbago ng kanilang kulay, at ang isa ay nagsimulang lumala. Nagpunta ako upang itapon ito, nakilala ang isang kapitbahay na nagsabing ito ay mga matamis, nakita niya ang ganoong sa ilang magazine. Kaya't sila ay magiging berde, at nakakain sa pangkalahatan, at ano ang gagawin sa kanila?

Maraming mga kakaibang prutas sa mga istante ng mga modernong supermarket. Ang Pamelo, abukado o feijoa ay hindi na isang nakakagulat, ngunit hindi lahat alam ang tungkol sa Matamis. Kung ikaw ay isang mahilig din sa sitrus, pagkatapos ay dapat mong tiyak na malaman kung ano ang sweetie at kung paano ito kinakain. Sapagkat hindi namamalayan, madali mong maitatapon ang isang masarap at malusog na prutas o lakarin ito sa tindahan. Ito ay sapagkat ang berdeng kulay ng alisan ng balat ay pinapalagay sa karamihan sa atin na ang prutas ay berde, na nangangahulugang hindi ito masarap. Gayunpaman, sa katotohanan ito ay hindi sa lahat ng kaso, at ngayon malalaman natin ang lahat nang detalyado.

Ano ang sweetie at paano ito kinakain

Ang Pamela at puting kahel ay naging magulang ng kakaibang prutas. At ang layunin ng pag-aanak nito ay upang mapagbuti ang lasa ng mga pananim. Nakuha ng sweetie ang magandang kulay at mayamang lasa ng makatas na sapal mula sa pamela, ngunit sa parehong oras ang laki nito ay nanatiling halos kapareho ng sa kahel. Ngunit ang mga breeders pinamamahalaang upang mapupuksa ang isang malaking bilang ng mga buto at mapait na lasa.

Ang pangunahing tagapagtustos ng Matamis ay ang maiinit na mga bansa - China, Italy, Spain. Sa ligaw, lumalaki ito sa mga evergreen na puno hanggang sa 4 m ang taas, hinog sa mga kumpol, na maaaring maglaman ng hanggang isang dosenang prutas. Sa pang-industriya na paglilinang sa mga taniman, ang taas ng mga taniman ay ginawang mas maginhawa para sa pag-aani, hanggang sa 2 m. At kung nais mo, maaari mo lumaki sa bahaynagtatanim ng mga binhi.

Ang mga bunga ng sviti ay hindi kasinglaki ng pamela, mga 11 cm lamang ang lapad, ngunit may katulad na alisan ng balat, napakapal. Pagkatapos ng paglilinis, hanggang sa 40% ng kabuuang bigat ng prutas ay papunta sa basurahan. Samakatuwid, dahil sa mataas na presyo ng mga exotics na ito, hindi nakakagulat na hindi lahat ay bibilhin sila.

Ang balat sa itaas ay may malalim na berdeng kulay, na hindi nagbabago kahit na matapos ang buong pagkahinog. Ang pulp ay butil, napaka-makatas, na may isang malakas na aroma ng citrus, matamis, walang kapaitan at halos walang buto.

Gayunpaman, ang puting pelikula sa mga hiwa ay medyo mapait, kaya't karaniwang binabalutan ito.

Paano ka makakain ng matamis

Ang pamamaraan ng pagkonsumo ay nakasalalay sa kung ano ang nais mong makuha mula sa mga prutas ng sitrus:

1. Para sa juice, kailangan mo lamang i-cut ang prutas sa kalahati at pisilin ito.
2. Kung kailangan mo ng sapal, pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng maraming mga pagbawas sa alisan ng balat ng pawis at alisin ang alisan ng balat, tulad ng mula sa isang pamela. Pagkatapos alisin ang puting shell mula sa bawat hiwa.

Maaaring kainin ang mga matamis hindi lamang sariwa. Ito ay idinagdag sa karne at mga pinggan ng isda, salad. Gumagawa din sila ng jam, mga candied fruit at marmalade.

Paano mabilis at madaling malinis ang mga Matamis