Ito ay lumabas na ang hibiscus ay maaaring nakakain - okra, kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications
Ang kamangha-manghang halaman na ito ay maaaring isaalang-alang parehong bulaklak at gulay. Ang kultura ay may magagandang dahon at malalaking mga inflorescent, pati na rin mga nakakain na prutas, at kahit na ang mga ugat ay maaaring gamitin para sa mga makulayan sa gamot. Ang Okra, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindiksyon na kung saan ay hindi pa partikular na kilala sa ating bansa, ay laganap sa silangang mga bansa. Ito ay naroroon, sa isang mainit na klima, na ito ay napalaki, at sa mahabang panahon. Malawakang ginagamit ang Okra sa lutuing Indian at Asyano na parehong sariwa at luto. Sa Russia, ilang halaman lamang ang lumago, pangunahin sa Teritoryo ng Krasnodar, dahil napaka-thermophilic.
Ano ang okra
Sa pagtatapos ng pamumulaklak, ang mga prutas ay nakatali - maliit na mga pod, tulad ng sa isang paminta, ngunit may ribed edge at isang matulis na tip. Salamat sa mga tadyang na ito, sa hiwa, ang prutas ay mukhang isang asterisk na may mga puting binhi sa loob. Ang mga pod na ito ay ginagamit para sa pagkain: idinagdag ito sa mga salad, pinirito, nilaga. Mayroon silang isang kagiliw-giliw na lasa, isang bagay sa pagitan ng zucchini, asparagus at talong.
Ang mga batang prutas lamang, na hindi hihigit sa 5 araw ang edad, ang kinakain. Ang mga mas matatandang pod ay nagiging matigas at hindi masarap. Gayunpaman, kung pinapayagan ang mga binhi na umalma sa mga ito, maaari silang gawing kape o langis.
Okra - mga kapaki-pakinabang na pag-aari at contraindications
Ang mga berdeng prutas ng okra ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Samakatuwid, ang kanilang paggamit ay may positibong epekto, pangunahin para sa digestive system at hindi lamang. Sa parehong oras, ang mga pod ay mayroong isang maliit na nilalaman ng calorie (33 kcal), ngunit mayroong maraming mga karbohidrat (halos 78%). Mayaman din sila sa mga bitamina, bukod sa kung saan ang bitamina K ang nangunguna, pati na rin sa mga mineral. Karamihan sa lahat ng okra ay naglalaman ng folic acid, mangganeso, magnesiyo at potasa.
Bilang karagdagan, ginagamit ang mga prutas upang maghanda ng mga decoction ng gamot. Ang mga ugat ng Okra ay angkop din para sa parehong layunin.
Ano ang nangyayari sa katawan bilang isang resulta ng pagkain ng mga prutas
Kung regular kang kumakain ng okra o kumuha ng mga decoction ng gamot mula rito, maaari kang:
- upang maitaguyod ang gawain ng digestive tract;
- mapabilis ang paggaling ng ulser at pagguho;
- mapawi ang pamamaga ng respiratory system;
- moisturize ang mauhog lamad ng respiratory system;
- dagdagan ang kaligtasan sa sakit, hemoglobin, vascular elastisidad;
- pagbutihin ang kondisyon ng balat, buhok;
- babaan ang glucose sa dugo at masamang kolesterol.
Ang paggamit ng okra ay isang prophylaxis laban sa cancer dahil sa nilalaman ng glutathione dito.
Tulad ng para sa mga kontraindiksyon, wala ang mga ito ng okra.Ang tanging bagay na dapat isaalang-alang ay ang mga prutas mismo na natatakpan ng pinong buhok. Maaari silang maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. At, syempre, dapat sundin ang katamtaman kapag natupok sa pagkain. Kung kumain ka ng maraming mga pods, maaari kang makaranas ng pagtatae o paninigas ng dumi.