Avocado: ang mga benepisyo at pinsala ng berdeng prutas ng Persea
Ang mga prutas ng South American Persei o puno ng abukado ay walang binibigkas na lasa at aroma, hindi sila kasingning ng mga prutas ng sitrus, mansanas at peras, ngunit sa ilang kadahilanan ay hindi kapani-paniwala ang mga ito sa demand. Ang dahilan para sa katanyagan nito ay ang mga benepisyo at pinsala na dinala ng mga avocado, na madaling iwasan, alam ang mga tampok ng isang kakaibang kultura.
Alam na alam na ang mga prutas na natatakpan ng siksik na berde o kayumanggi na balat ay labis na masustansiya at salamat sa tampok na ito na nakalista pa sila sa Guinness Book of Records. Ngunit ano ang calorie na nilalaman ng isang abukado? Ano ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng may langis na pulp, at kung ang halaga ng prutas ay mas mababa kaysa sa pinsala na dala nila?
Komposisyon ng biochemical ng abukado, nilalaman ng calorie at halagang nutritional
Ang mga katutubo ng Gitnang at Timog Amerika, kung saan nagmula ang abukado o pir ng buaya, ayon sa kaugalian ay ginagamit ang prutas para sa pagkain, naghahanda ng simple, masaganang pinggan mula sa kanila. Ang mga Europeo na dumating sa kontinente ay masigasig na pinag-aralan ang lokal na flora, kaugalian at kultura. Kapag nakatagpo ng mga avocado, namangha sila sa kung gaano madulas at masustansya ang maberde na laman na may peras, nut o kalabasa na lasa.
Siksik sa isang hindi hinog na prutas, ang sapal ng isang hinog na abukado ay mas katulad ng isang masarap na i-paste, na madaling gumalaw at madaling kumalat, tulad ng mantikilya. Ang masa ay katulad ng produktong ito ng pinagmulan ng hayop hindi lamang sa hitsura, kundi pati na rin sa mataas na nilalaman ng taba, na bumubuo ng 48% ng bigat.
Bilang karagdagan sa mga taba ng gulay, na madaling hinihigop ng katawan, bawat 100 gramo ng abukado ay may:
- 1.6 gramo ng protina;
- 2.3 gramo ng carbohydrates;
- 0.5 gramo ng hibla;
- 5.0 gramo ng mono- at disaccharides;
- 0.5 gramo ng mga sangkap na starchy;
- mga 1 gramo ng abo.
Nilalaman ng calorie abukado bawat 100 gramo, depende sa pagkakaiba-iba at pagkahinog, maaari itong saklaw mula 110 hanggang 250 kcal. Iyon ay, iilan lamang sa mga prutas ang maaaring ganap na makapagbigay ng weft na mga gastos sa enerhiya ng isang may sapat na gulang na nakikibahagi sa pisikal na trabaho.
Ngunit ang peras ng buaya, tulad ng prutas na madalas tawagan sa bahay at sa USA, ay hindi lamang mapagkukunan ng enerhiya, kundi pati na rin isang masa ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan.
Bakit ang abukado ay mabuti para sa iyo?
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ay natutukoy ng komposisyon nito at ng mga kumbinasyon ng mga magagamit na bioactive compound. Naglalaman ang avocado pulp ng sapat na dami:
- bitamina E, K, PP, D, ascorbic acid at beta-carotene:
- maraming mga compound na kabilang sa pangkat ng mga bitamina B;
- mga organikong acid kabilang ang pantothenic at oleic;
- isang hanay ng mga macronutrient, kabilang ang kaltsyum, magnesiyo, potasa, sosa at posporus;
- mga elemento ng pagsubaybay, katulad ng iron, zinc, yodo, tanso, mangganeso, fluorine, molibdenum;
- alimentary fiber;
- isang bilang ng mga polyunsaturated acid.
Sa ganitong hanay ng mga sangkap, ang mga modernong bitamina complex o pandagdag sa pagdidiyeta ay naiinggit sa prutas ng Timog Amerika. Mahalaga rin kung anong uri ng taba ang naglalaman ng abukado. Dahil ang produkto ay isang produktong gulay at walang kolesterol sa pulp nito, ang isang salad na tinimplahan ng berdeng pulp, isang kinakain na avocado sandwich o iba pang ulam ay hindi magagawang makaapekto sa negatibong pader ng mga daluyan ng dugo, hindi magiging sanhi ng pagbuo ng kolesterol mga plake, at hindi magiging sanhi ng pagbuo ng hypertension at iba pang mapanganib na sakit.
Ang abukado, naglalaman ng hindi hihigit sa isa at kalahating porsyento ng mga sugars, ay maaaring magamit nang may pakinabang at hindi nakakasama sa diyabetes.
At ang mga nagmamalasakit sa kagandahan at kalusugan ng balat at nagsisikap na mapanatili ang mahusay na visual acuity ay pahalagahan ang mataas na nilalaman ng carotene at bitamina K sa berdeng pulp.
Mga benepisyo sa kalusugan ng abukado
Mahusay na mga kalidad ng nutrisyon, isang mayamang hanay ng mga macro- at microelement, bitamina, organikong acid at fats. Ito ang pangunahing, ngunit malayo sa lahat, mga bahagi na tumutukoy sa mga pakinabang ng abukado, na walang pinsala sa katawan:
- nagbibigay ng isang tao ng lakas;
- nagdaragdag ng kahusayan at nagpapanatili ng produktibong pag-andar ng utak;
- nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at sinusuportahan ang puso;
- ay isang mahusay na pag-iwas sa atherosclerosis at hypertension;
- sumusuporta sa paningin;
- stimulate ang pagbabagong-buhay ng tisyu at alagaan ang kagandahan at kalusugan ng balat.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga avocado ay napakahalaga para sa mga vegetarians, kung kanino ang prutas ay karapat-dapat, at kung minsan ang pinakamahusay na kapalit ng fats ng hayop. Salamat sa paggamit ng mga pinggan batay sa isang hindi pangkaraniwang prutas, maaari mong protektahan ang iyong sarili mula sa stress at depression, palakasin ang immune defense at kahit na, dahil sa kapasidad ng antioxidant, magmukhang mas bata.
Dahil ang abukado ay halos kalahating langis, ang mga solusyong bitamina na naglalaman nito, na kasama ang pangkat ng carotenoid, mga bitamina K at D, ay mahusay na hinihigop.
Ang mga sangkap na pumapasok sa katawan ay kumilos nang mahina at sa isang kumplikadong pamamaraan, na nagbibigay ng isang tonic, pagpapalakas, pangkalahatang epekto sa pagpapabuti ng kalusugan sa isang tao.
Mga pakinabang ng abukado para sa mga kababaihan
Ang mga kinatawan ng patas na kasarian sa lahat ng edad ay nais na manatiling maganda, malusog, magkasya at masayahin sa loob ng mahabang panahon. Bakit ang abukado ay mabuti para sa mga kababaihan? Halos lahat!
Tinutukoy ng mataas na konsentrasyon ng bakal ang mga pakinabang ng mga avocado para sa mga kababaihan, mas madalas kaysa sa mga lalaking nagdurusa sa anemia. Sa parehong oras, ang produktong pandiyeta ay hindi lamang nagpapabuti sa komposisyon ng dugo, ito:
- nangangalaga sa kalusugan ng vaskular system;
- tumutulong sa pagtustos ng mga tisyu ng mga nutrisyon at oxygen;
- nagpapanatili ng tono;
- lumalaban sa pagbabago ng mood, pag-aantok, kawalang-interes.
Mahalaga na ang abukado na may benepisyo at walang pinsala para sa isang babae ay kumikilos sa anumang edad at sa iba't ibang panahon ng buhay. Ang mga batang kagandahan ay hindi papansinin ang katotohanan na ang abukado ng avocado sa mga pinggan sa pagluluto ay kumikilos bilang isang tunay na aphrodisiac, paggising ng mga pagnanasa at pag-ton up. Sa katunayan, ang epekto ng prutas ay hindi limitado dito.
Kung regular mong ipinasok ito sa menu:
- ang background ng hormonal ay na-normalize;
- ang reproductive system ay tumatanggap ng makabuluhang suporta;
- nagpapabuti ng kondisyon ng buhok, balat, kuko, pantunaw.
Ang papel na ginagampanan ng abukado sa cosmetology ng bahay ay mahusay. Ito ay isang mahusay na hilaw na materyal para sa paglambot at pampalusog ng mga maskara, krema, balsamo at pag-compress.
Ang mga matatandang kababaihan ay pahalagahan ang mga benepisyo ng abukado, kung saan, kapag ginamit nang pangkasalukuyan, pinapagana ang sirkulasyon ng dugo, pinapalambot ang balat, sinusuportahan ang kanilang pagbabagong-buhay at lumalaban sa pamamaga.
Ito ay isang mahusay na unibersal na anti-Aging na produkto na kaaya-ayaang isuot sa isang maskara at kailangang-kailangan sa diyeta.
Ngunit, bilang karagdagan, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam tungkol sa mga benepisyo ng abukado para sa mga kababaihan kapag nawawala ang timbang. Ang pagsasama ng sariwang sapal sa diyeta ay makakatulong upang mabisang suportahan ang katawan sa panahon ng pagdidiyeta, hindi makaramdam ng gutom, maging kalmado at masayahin, puno ng lakas at lakas para sa aktibong trabaho at pahinga!
Abukado sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas
Ang menu ng umaasang ina ay higit na nakakaapekto sa kalagayan at pag-unlad ng bata. Katulad nito, ang mga pagkain na natupok ng isang babae ay nagtatrabaho habang nagpapasuso. Samakatuwid, kinakailangan upang ipakilala lamang ang pinaka-kapaki-pakinabang at sariwa sa diyeta.
Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga avocado ay kailangang-kailangan bilang isang mapagkukunan ng mahahalagang mga amino acid, bitamina at mineral na may positibong epekto sa kalusugan ng isang babae at sa isang mabilis na pagbuo ng fetus. Ang abukado ay komprehensibong nagbibigay ng parehong mga organismo sa lahat ng kailangan nila, lalo na ang folic acid, potassium at iron, bitamina A, B at K, ang pangangailangan na tumataas nang kapansin-pansing habang hinihintay ang sanggol.
Dapat tandaan na ang mga avocado, tulad ng iba pang mga prutas, ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, kaya kailangan mong maingat na ipakilala ito sa menu at pagkatapos lamang kumonsulta sa iyong doktor.Ang parehong panuntunan ay sinusunod pagkatapos ng kapanganakan ng isang bata.
Kapag nagpapasuso, ang isang masarap at malusog na fetus ay makakatulong na mapanatili at maibalik ang katawan ng ina, at sa pamamagitan ng gatas ay bibigyan ang sanggol ng mga sustansya na kinakailangan para sa paglaki. Mahusay, kung walang mga kontraindiksyon, upang subukan ang isang abukado sa kauna-unahang pagkakataon pagkatapos ng panganganak, kapag ang sanggol ay 2-3 buwan na.
Mga benepisyo sa kalusugan ng abukado para sa kalalakihan
Bilang isang mapagkukunan ng mabilis na enerhiya at isang kumplikadong nutrisyon, ang mga avocado ay pinahahalagahan ng mga kalalakihang nakatuon sa isang malusog na pamumuhay.
Ang isang bitamina salad na may prutas na ito, isang nakakapreskong pampalusog na cocktail o isang tanyag na karne ng sarsa ay hindi lamang makakatulong na mapanatili ang lakas at aktibidad sa buong araw, sila ay:
- dagdagan ang lakas;
- gawing normal ang mga hormone;
- malumanay na mapawi ang stress;
- ay magkakaroon ng isang anti-namumula epekto;
- pagbutihin ang kalagayan ng sistema ng puso at mga daluyan ng dugo;
- tataas ang paglaban ng katawan sa mga sakit at matinding stress.
Nabanggit ng mga doktor ang kumpletong kawalan ng pinsala sa katawan at mga benepisyo ng avocado na nasa panganib ng cancer at mga nagpapaalab na sakit ng sphere ng lalaki, kabilang ang adenoma at prostatitis, na madalas na nauuna ito.
Mga kontraindiksyon at pag-iingat ng abokado
Sa maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang abukado ay halos walang mga kontraindiksyon. Kahit na ang isang allergy sa prutas na ito ay napakabihirang.
Gayunpaman, na may kaugaliang iba't ibang uri ng hindi pagpapahintulot sa pagkain, kailangan mong mag-ingat tungkol sa bagong prutas, lalo na pagdating sa diyeta ng isang bata, umaasa o ina na nagpapasuso. Pinapayuhan ng mga doktor na huwag ibigay ang mga avocado sa mga batang wala pang tatlong taong gulang.
Parehong mga bata at matatanda ay dapat na panghinaan ng loob kumain ng mga prutas kung ang abukado ay masyadong madilim, may pinsala sa makina, bakas ng mga peste o putrefactive na bakterya.
Ang mahigpit na pag-iingat ay dapat gawin laban sa balat, mga hukay at dahon ng prutas, na naglalaman ng compound persin, na nakakalason sa mga tao.
Sa unang tingin, ang sangkap na ito ay nagpapaalala sa sarili nito ng kaunti, ngunit kapag napasok ito sa katawan, nagdudulot ito ng pamamaga ng digestive system at respiratory system, negatibong nakakaapekto sa gawain ng puso, at nagtataguyod ng akumulasyon ng likido. Samakatuwid, bago gamitin, ang prutas ay dapat na hugasan at malinis nang lubusan.