Ang sorpresang pineapple melon o Ich-Kzyl ay sorpresahin ka ng masarap na aroma at makatas na sapal

Ang Gitnang Asya, Iran at Afghanistan ay ang tinubuang bayan ng maraming mga pagkakaiba-iba at mga pagkakaiba-iba ng mga melon na kilala sa buong mundo, bukod dito ay ang mga bunga ng mga subspecies na Ameri o Melo ameri. Ito ay medyo malalaking mga melon na nasa kalagitnaan ng panahon:

• may makatas, madilaw-dilaw-creamy o orange pulp;
• na may mahusay na matamis na lasa;
• na may isang banayad na tulad ng banilya na aroma.

Hindi tulad ng maagang mga pagkakaiba-iba, na ang mga prutas ay mabilis na nawalan ng kakayahang mamalengke, ang makakapal na malutong na laman ng mga Amery melon ay makatiis sa pag-iimbak at transportasyon, na nagdaragdag lamang ng halaga sa maraming mga varieties na kabilang sa mga subspecies na ito na may lumalagong panahon ng 80-100 araw. Kabilang sa pinakalaganap at tanyag sa Gitnang Asya ay ang mga melon ng Ich-Kzyl.

Sa Europa at sa teritoryo ng dating USSR, ang iba't ibang pangalan ng uri na ito ay itinuturing na kumplikado, samakatuwid ang mga melon na may sariwang aroma ay tinatawag na pinya. Kadalasan, ang mga iba't-ibang Ich-kzyl malalaking prutas at Ich-kzyl Uzbek 331 ay tinatanim sa mga melon ng Uzbekistan, Turkmenistan, Tajikistan at iba pang mga bansa sa rehiyon.

Ang mga melon ng Ich-kzyl ay maaaring kilalanin ng malalaki, hindi gaanong madalas na katamtamang sukat na mga prutas na may hugis ng isang suliran o ellipse. Sa ibabaw na natatakpan ng grey-greenish bark na may mga guhitan at dilaw na mga spot, makikita ang mahinang paghihiwalay. Ang mga hinog na melon ay may binibigkas na pattern ng mesh. Ang orange o mag-atas na laman ay matatag, hindi masyadong makapal, ngunit napakatamis at mabango.

Ich-kzyl Uzbek 331

Sa Gitnang Asya, ang mga melon na ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng tag-init na mayroon. Sa panahon ng lumalagong panahon sa loob ng 90 araw, ang mga bunga ng iba`t ibang binhi ng Uzbek Research Institute of Vegetable and Melon Crops at patatas, ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa, disenteng pagtatanghal at mahusay na transportability. Ang mga melon ng iba't-ibang ito ay maaaring magamit hindi lamang sariwa, matuyo sila nang maayos.

Ang mga bunga ng pagkakaiba-iba ng Ich-kzyl Uzbek 331 ay umabot sa bigat na 3 kg, mayroong isang elliptical na hugis at isang makinis na ibabaw na may isang magaspang na pattern ng mesh. Ang matapang na balat ay may kulay na berdeng berde na may manipis, madalas basahan, mas madidilim na guhitan. Ang laman ay may katamtamang kapal na kahel, berde sa ilalim ng balat.

Ang nilalaman ng asukal sa hinog na melon ay umabot sa 10-12%, na nagbibigay ng isang matamis na dessert na lasa ng prutas. Prutas ng aroma na may mga tala ng banilya.

Ich-kzyl malalaking prutas

Ang mga bunga ng katamtamang-maagang pagkakaiba-iba na ito na may panahon ng halaman na 85-95 araw ay may bigat mula 3.9 hanggang 5.0 kg. Ang mga melon ay may isang elliptical na hugis, isang makinis na ibabaw na may isang pattern na mata at isang dilaw-berde na kulay na may makitid na guhitan. Ang mga melon ay may makapal, magaan na orange na laman. Sa isang maikling panahon, ang mga prutas ay naipon mula 10 hanggang 12.5% ​​ng mga asukal, na tumutukoy sa mahusay na lasa ng mga sariwang melon na ginamit. Bilang karagdagan, ang katanyagan ng pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng kakayahang mag-imbak at magdala ng mga prutas. Utang ito ng mga melon hindi lamang sa crispy, siksik na sapal, kundi pati na rin sa medyo matigas na balat.

Video ng paglilinang ng melon